棍子文学网

第41章 月夜托孤张家铺里啖早茶(第3页)

天才一秒记住【棍子文学网】地址:https://www.exowx.net

冷水洗完脸回到卧室,嘿!

魏公子帮忙把被子铺平了。

“魏兄你还会铺床?”

张梁有些吃惊,这有点不少爷范儿。

“笑话,我的卧室与书房一般不让下人进,都是我自己处理。

快快快,去准备朝食!”

魏超将张梁往外推。

说得一身正气,原来是为了朝食。

张梁一边往外走,一边说道,“有没有什么想吃的?”

“随便准备,你这些吃食,我都没吃过。”

魏-不挑食-超说道。

“好,那你去县牙,帮我把田先生请过来,等下一并叫上我二兄。”

魏公子超得令出门请人去了,张梁从系统里挑了几样早点,虾饺、叉烧包、斋肠粉、素竹升面、糯米鸡、豉汁蒸凤爪和鱼片粥。

摆上桌面没几分钟,众人便己经到来。

还是没吃过的新餐点,张宝和魏超己经司空见惯,开吃就是了,田丰第一次见,不免顺口问了几句。

“先生,民以食为天,有人的地方就能卖出食物,今日这些早点,都是常见的材料,方便百姓制造经营。

这虾饺、包子与面食,都可用麦子去皮后磨粉制成,饭团里裹入鸡肉,鸡爪上锅蒸熟,鱼片加进粥中,比起单纯的卖米卖麦,可让百姓获利数倍不止。”

“嗯,风味也不错,若是推行开来,曲阳百姓日子会好上不少。”

田丰各色早点都尝了一点,放下筷子说,“这,这包子为何能如此蓬松?”

“我在面粉中加入了酵母,面团发酵后蒸熟会变得蓬松。”

汉代己有酒曲,但面食酵母还没有正式利用的记载,面食统称为饼,大部分为死面,以蒸饼与汤饼为主,汤面又叫馎饦,后来传入日本,现在还有“薄托”

料理留存延续至今。

“只是这蒸饼糊与汤饼略味道显寡淡。”

“可以改进,这是极简款,只加了葱花和一点薄油,买吃食的客官如有需要,可加蔬菜,可加禽蛋,还可以加鱼肉,额外再加钱便是。”

田丰点点头,表示赞同,“如此,吃食价有贵贱,与经商之民有利。

若是在城中组建一处工坊,为县城中各家食肆供应生食,食肆只需烹熟,那又能省去不少事。”

不勒个是吧,田先生你思想这么超前,在汉代我就要吃上预制菜了。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

无敌召唤之最强人皇诡纹藏锋完美世界:开局融合重瞳至尊骨神级天才三界独尊不败战神电影世界私人订制鉴宝赘婿的绝美调香师超级学生帝临万古五行天无限邮差从解析太阳开始躲在冷宫苟成大佬末世死亡古武恶魔心尖宠:小甜心,吻一口弟弟荒天帝也重生了亮剑之给孔捷当警卫重生公主大人太嚣张凶猛道侣也重生了桃花与奸臣妙手小村医都市至强者降临绝色魔妃倾天下