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左拉宣称：“小说就是一本精神思想的解剖学，记述人的事件的专集，情欲的实验哲学，小说藉着近似真实的行动，达到描写真实中的人物和自然的目的。”
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其三，生物角度的人物观。
自然主义在科学的指导下，充分发现了人除了社会性外，生物性的作用也很巨大，因此，它在社会性的基础上揭示了人的生物性，并从生理性、病理性、遗传性对人的影响方面，对人和人性进行了更为全面、深入的描写，从而开拓、充实了对人性全面、深入的真实描写，因此，其最重要的贡献就是揭示了人的生理性、病理性、遗传性等生物性对人的深刻影响，从而具有一种生物角度的人物观。
这样，它“把人的‘血’与‘肉’都带进了文学，它开拓了一个新的方面，即人的‘灵’、人的‘情’、人的‘欲’与人的生理条件、血肉之躯的关系，在左拉的笔下，绮尔维丝开始贪杯，第一步走向堕落，并不仅仅是社会环境影响与个人心情恶劣的结果，而是与她身体条件的内因也有关系，莫泊桑笔下的杜洛阿固然是巴尔扎克笔下的拉斯蒂涅的‘同胞兄弟’，但我们在拉斯蒂涅身上只看到野心、贪欲、谋略与手段，而在杜洛阿身上，则不仅看到他的野心、贪欲、谋略与手段，而且还看到了对所有这些有所影响、有所刺激、有所推动的生理要求与冲动，即饮食男女之类的要求与冲动”
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而生理、病理、遗传对人的影响，已为现代科学所彻底检验与证明。
某种程度上，自然主义作家笔下的人物较之现实主义是更为全面、真实的人，是社会性与动物性兼备的人，因而，他们把对人的认识大大向前推进了一步。
自然主义的发源地是法国。
自然主义的领袖和理论家是左拉（1840—1902）。
在19世纪80年代初，他发表了《实验小说论》（1880）、《自然主义戏剧家》（1881）、《自然主义小说家》（1881）等一系列自然主义论著，建立了一整套自然主义文学理论。
《泰蕾丝·拉甘》（1867）、《玛德莱娜·费拉》（1868）是其最早的自然主义作品。
代表作《卢贡—马卡尔家族》的副标题是“第二帝国时代一个家族的自然史和社会史”
，其目的是：“第一，研究一个家族的血统和环境的问题……以生理学新的发现为线索，到那里去发掘”
，“第二，研究整个的第二帝国时代，自‘政变’起，到今日为止”
。
它包括20部长篇小说，创作花费了25年（1868—1893），重要作品有：《崩溃》《妇女乐园》《金钱》《小酒店》《萌芽》《土地》《娜娜》等。
在1879年夏天的某夜，莫泊桑、于斯曼（1848—1907）等5位作家聚会于左拉的梅塘别墅，商议各写一篇以普法战争为背景的小说，后以《梅塘之夜》为名出版，成为法国自然主义运动的宣言，6位作家中当时最默默无闻的莫泊桑因《羊脂球》而一举成名，此后就把19世纪后期以左拉为首的6人自然主义文学集团称为“梅塘集团”
。
自然主义文学在法国最为繁荣，除左拉外，著名的作家还有龚古尔兄弟、都德和莫泊桑等。
爱德蒙·德·龚古尔（1822—1896）、朱尔·德·龚古尔（1830—1870）两兄弟，是世界文学史上罕见的“双子星”
，他们早年共同致力于社会史与艺术史研究，后转向文学创作，把治史的方法带进创作之中，并与科学的实证精神相结合。
他们认为“历史是已然的小说，小说是应该如此的历史”
，强调观察，注重写实，每次写作前均要进行社会调查，搜集文献资料，从而开启了“文献小说”
的先河。
他们认为作家有权研究一切，包括生活里丑恶的一面。
他们在表现第二帝国时期社会历史风俗的同时，善于利用心理学、病理学的成就，对人物的内心进行冷静细致的外科手术式的解剖，革新了传统小说。
他们合写了37部长篇小说，代表作是《日尔米尼·拉赛德》（1865），这是自然主义的开山之作，在该书的序言中，他们声明，现代自然主义实际已经形成。
小说描写了女佣日尔米尼·拉赛德悲惨的一生，既揭示了社会环境对她的影响，又把她的痴情、挚爱当作一种病例进行病理与心理分析。
该书出版后，受到雨果的高度评价，并深深影响了左拉。
都德（1840—1897），一生创作了13部长篇小说，4部短篇小说集。
在左拉的影响下，他信奉自然主义，并开始文学创作。
他还向福楼拜、龚古尔兄弟学习观察和写作方法。
他的小说，语言优美流畅，笔致柔和明净；写景状物，栩栩如生；叙事言情，自然恬淡；充满了浓郁的感情、幽默的情趣和清新的诗意。
著名作品有短篇小说与散文集《磨坊文札》（1869）、《月曜日故事》（1873）等，收入了《最后一课》《柏林之围》等名篇。
莫泊桑（1850—1893），是福楼拜的高足，继承了现实主义文学的传统，又接受了左拉自然主义理论的影响，并巧妙融合二者之长而形成一种清新的自然主义风格。
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