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林恒将晓霞送去上学,回来后秀兰正在晒稻谷,家里的米快吃完了,过两天得去镇上打米。
“走,咱们去卖苹果走。”
林恒一边给她帮忙一边询问道。
“等吃了午饭去呗,一会儿咱们去看看黄酒,应该做好了。”
秀兰看着他说道。
她今天穿着正开襟的红色印梅花棉袄,头扎成了两条麻花辫,额头的碎在阳光的照射下呈现漂亮的金色。
“那也行。”
林恒点点头,给将谷子倒在篷布上,秀兰拿着耙子将其耙开。
将谷子晒好,秀兰进屋拿了两个塑料壶和一个漏斗还有一个黑色的塑料袋。
“鹿鸣杜衡走了,咱们去老房子。”
秀兰叫了两个儿子一声,就和林恒往过走。
“这袋子里装的啥?”
林恒好奇问道。
秀兰把东西递给他,和他并排着笑嘻嘻的打开给他看:“今年九月份我收集的银桂,一会儿放黄酒里就成了桂花黄酒了。”
“我就说你当时拉着我去收集桂花,我以为你做桂花糕,原来是做这个呀。”
林恒点点头。
“桂花糕我觉得太香了,做酒刚刚好。”
秀兰说。
聊天间他们就已经来到了老房子,走进院子里面落了许多树叶。
走进堂屋,他们将一个封闭着的大缸打开,一股浓郁的米香味就传了出来。
“看来今年这个黄酒做的很成功啊。”
秀兰点头说。
林恒找了一个小盅子舀了一杯尝了尝,点头道:“确实很成功,老婆米做酒的手艺越来越好了。”
“那自然。”
秀兰高兴的抬了抬下巴,然后将竹漏子插了进去开始舀酒液。
他们将淡黄色的酒液舀出来装进另外一个空着的酒缸里。
装了一半后秀兰将干桂花倒了进去,然后继续装酒。
这里做了两大缸的米酒,第一次舀酒液大概也就二十升的样子。
酒液舀出来倒新的缸里和桂花一起酦酵融合,明年味道就会变得醇香。
他们拿着的塑料壶则是为了舀前年做的黄酒。
他家每年都会做黄酒,然后喝的都是往年的老酒,味道会更加醇厚香甜。
将两个十斤塑料壶装满,他们就带着孩子回了家。
一壶酒放家里,还有一壶酒林恒提着去了红枫山。
“爸爸,我和你一起。”
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