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翌日，河倾月落，日高三竿。
秦知夷醒得晚，下楼用饭时，食肆里一个食客也没有。
账房先生在柜台边上打着盹，没瞧见小二春根，蔺九均也不知去哪了。
秦知夷心中疑惑，手搭在空泛的肚腹上，走进了后厨。
厨子罗大娘正在揉面，炖锅里不知道煮着什么，汤沸着顶起木盖来，咕嘟地叫着。
罗大娘见秦知夷来了，停了面板上揉搓的动作，热情地说道，“夫人起了？可要吃些什么，我现给夫人做。”
食肆的雇工都喊蔺九均为东家，而秦知夷是他的妻子，是东家夫人，是以大家伙都会亲切地唤她为夫人。
秦知夷应了声，只道，“今日不大想吃面。”
罗大娘一愣，低头看了看自己满手的面粉，笑道，“夫人吃什么都使得的，这面团原是为了给春根做‘一根面’才揉的。”
“一根面是什么？”
秦知夷纳闷道，“说起来，前厅怎么一个食客都没有，春根和蔺九均也不见人影？”
“贵人们都叫它长寿面，我们这样粗使的人没讲究，一根面的喊惯了。”
罗大娘说着转身舀了一小瓢水，洗了把手，又说道，“听说要换新的供菜贩子，东家带着春根和刘芽一大早就出去谈生意去了，今天食肆就闭店一天了。”
刘芽是蔺九均请帐房先生时，一道雇来后厨帮闲的小子，秦知夷只约莫记得他个子还没春根高。
秦知夷了然，点了点头。
她心里却嘀咕着，也不知蔺九均是真有事，还是因着昨天吻得那样不知休止，今日太害臊了，特地寻了这个由头，一大早就躲着她。
说起来也是，要不是昨日喝了点小酒，秦知夷当真不会那样冲动大胆。
但她喝酒从不忘事，也不会做自己不乐意的事。
罗大娘又问道，“夫人吃馄饨吗？这会下锅，等一刻就能煮好。
早上大家伙吃的馄饨，汤底用的大骨汤。
早市上的猪肉嫩，剁碎了包馅，吃起来很弹牙。”
秦知夷没什么特别想吃的，也就应下了，想起春根的长寿面，她又问道，“今日是春根的生辰么？”
“是呢，所以那皮猴子才央着我给他做长寿面。”
罗大娘往灶下的添了一把柴，起锅烧水。
秦知夷问道，“总听你们喊他春根，春根姓什么呢？”
罗大娘看着锅里的水，还没烧开，只是微微冒泡。
她话中慈爱地说道，“春根没有爹娘，也就没有姓，打小是个野的，在巷子里吃百家饭长大的。”
秦知夷想起了什么，有些好奇问道，“春根是被拐来的么？”
罗大娘一面从盘里抓了十几个生馄饨进碗里，又将碗端放在灶台边，一面回道，“哪能呢，春根是土生土长的本地人，但我是几年前逃荒来的，春根怎么没的爹娘，我就不清楚了。”
秦知夷心下微微惊讶，她平日不与食肆的雇工有什么交道，没想蔺九均聘的厨子和小二都是身世清苦的人家。
锅里水开了，罗大娘将碗里的馄饨下了后，突然问道，“夫人，您和东家的生辰是什么时候呀？”
秦知夷有些始料不及，“啊？”
罗大娘搓了搓手，有些羞窘地说道，“我和春根都是得了东家的幸，才能有地住，有口热饭吃，就想备点薄礼谢谢东家和夫人。”
秦知夷闻言轻咳了一声，“不必这样，你们都是正经做事领工钱的。”
不是秦知夷不想说，是她真的不知道蔺九均生辰。
生怕罗大娘又追问起来，秦知夷搪塞几句就离开了后厨。
她本想在楼下用过就上楼的，最后还是让罗大娘煮好了给她送上楼去。
经罗大娘一提，秦知夷也有些好奇起蔺九均的生辰来，。
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