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做起来就简单许多,没有迟疑,先做土豆丝,在孙涛的恐怖刀工下,一根根细如发丝的土豆丝,从菜刀下面不断涌现出来。
整个院子里,都能够听到清晰而又有规律的菜刀撞击案板的声音。
“嘭,嘭,嘭。”
将所有的人的目光都吸引过去,作为结了婚的女人,玲花感慨道:“这刀工也太好了,我虽然偶尔能在家,也做饭,但是刀工根本没法比,天壤之别。”
曾义道:“他是以前干过厨师吗?不然怎么可能有这样的利索的刀工,我在一些老师傅身上才能见到。”
说着,几人还情不自禁的学着苏落的动作,觉得很酷。
孙涛道:“谁来帮我烧火。”
肖阳举手道:“我来吧。”
切完了土豆丝,起锅烧油,肖阳也是费了老大的劲儿,才把火点着。
脸上,脖子上,手上全是灰,还被浓烟呛的连连咳嗽,眼泪鼻涕一股脑的差点儿流出来。
好在是孙涛及时补救,火焰逐渐越来越大,随后苏落将葱姜蒜,切段抛入国内,又加入豆瓣酱,红色干辣椒调香。
直到差不多过去一分钟,香味全部被爆出来,达到巅峰,整个院子都是这种香味。
孙涛这才干脆利落将土豆丝倒入锅内,并用铲子不断翻炒。
而有空孙涛就开始切菜,西葫芦他打算配肉片炒,来个西葫芦肉片。
约莫过了五分钟,孙涛将土豆丝盛出来,黄色的土豆丝上面闪烁着亮光,搭配着红色的豆瓣酱润色,色香味俱全。
一出锅,肖阳眼睛都直了,不停的吞咽口水。
孙涛看着他提醒道:“肖阳哥,专心烧火,还有好几道菜呢。”
“好,好。”
肖阳漫不经心的说道,一双目光紧紧盯着灶台上的土豆丝。
孙涛无奈一笑,拿着盘子随手罩住土豆丝,隔绝他们的视线,这才好了许多。
同样的起锅烧油,不过只需要葱,不要大蒜和生姜,葱切碎倒入油锅,随后把腌制了十几分钟的肉片倒入锅中。
肉片是黄蕾之前动手腌制的,可见他也是想做西葫芦肉片这道菜,可惜他根本忙不过来。
只好孙涛来做了,三分钟后,把肉片捞出来备用,西葫芦肉片花费了十分钟,才新鲜出炉。
盘子里,无论是鲜嫩的肉片,还是淡青色的西葫芦薄片,还有汤汁。
散发出来的香气,却是那样的诱人。
肖阳的眼珠子都要挪不开,可惜这道菜,孙涛依照原样,用盘子封了起来,隔绝他们的念想。
随后就是最后一道菜,炒花菜。
是比较容易的,不到十分钟,一道色香味俱全的炒花菜新鲜出炉。
随后,后锅中的米饭也差不多熟了,今晚的主食很显然就是米饭。
而差不多黄蕾要做的两道菜,也差不多完成,一起端了出来,放在凉亭露台。
虽然看似只有五六道菜,但是每一道菜的量都足够多,不用担心吃不饱的问题。
众人依次坐了下来,羊肉烩菜就放在玲花和曾义面前,相应的,毛氏红烧肉和蛋炒饭就放在肖阳和王太立的面前。
蛋炒饭是王太立点的,黄蕾道:“动手吧,想吃什么就吃什么。”
闻言,众人也不再客气,纷纷开动,尤其是彭彭和李沁,两人两双筷子舞的飞起。
突然,小度发出一道声音:彭彭每顿只吃一碗,彭彭……
众人都是一怔,而看到摆着的小度,孙涛就笑了。
昨天,他们唱歌的时候,把小度给搬了出来,后来忘记放回去,这个彭彭只吃一碗饭的梗已经很久了。
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