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杨昭的爷爷已经90多岁了,头发和胡子已经全白了,但是精神依旧很矍铄,眯缝的眼睛里带着不朽的光。
说完了拜年的吉利话,杨昭的爷爷拉着小两口亲切的拉家常,“小陈是警察对吧?”
“是的,爷爷。”
爷爷絮絮叨叨地说:“警察好啊,亮正义之剑,守万家灯火,你们不容易啊。”
杨昭的爷爷问了陈铭生工作上的一些事,又转过头问杨昭最近的工作和生活,陈铭生没有走开,他也很认真地坐在爷爷的身边听着他们聊天和沟通。
这个时候,杨母从厨房出来了,她站在厨房门口,问坐在客厅里面的杨父,“老杨,鸡和羊杂你准备怎么弄?”
杨昭的父亲想了一下,憨笑着反问道:“不是你买的吗?”
两个人都看着对方,没说话,一瞬间,时光仿佛凝滞。
这时候,陈铭生站起来,跟爷爷说了一句“失陪一下。”
就走到厨房门口,跟杨母说:“阿姨,我来做吧!”
杨昭的妈妈有点不可思议,“你可以吗?”
“应该行,我试试。”
杨母把陈铭生带进了厨房,杨家的厨房很大,里面有一个很大的岛台,洗切炒都有各自的空间,厨房里面有几位年龄比较大的阿姨在里面忙碌着。
杨母很热心的给陈铭生介绍,又把陈铭生介绍给大家,“这是小昭的男朋友小陈,之前跟大家提过的。”
陈铭生笑着跟杨昭的亲戚们打招呼,然后问杨母,“阿姨,家里有粗盐吗?粒子很大的那种。”
杨母想了一下,从角落的橱柜里给陈铭生拎出来一袋粗盐。
陈铭生先清洗羊杂,他把羊肚、羊肝、羊大肠、羊小肠、羊腰一股脑倒进盆里,撒上粗盐,开始搓,杨母站在陈铭生后面,看他操作,“小陈,加粗盐是做什么?”
“阿姨,羊杂腥味大,粗盐的盐粒子大,摩擦力就大,就很容易洗。”
陈铭生一边洗一边很认真地跟杨母讲。
“小陈做过吗?”
杨母问道。
陈铭生有点腼腆地笑了,“其实没有。
小时候,我看我妈妈做过,那时候羊杂便宜,我妈妈经常买。
一来二去,就会一点。”
陈铭生有条不紊地处理着羊杂,处理完,又去处理鸡,看到杨昭的大妈,面对两只活蹦乱跳的牛娃,不知道怎么下手,陈铭生又开口,“大妈,我来吧。”
他很从容地站在水池边上,先用刀背把牛娃拍晕,然后在牛娃后颈处下刀,去头去皮,不一会儿,牛娃就处理干净,陈铭生把洗干净剥了皮的牛娃重新端给杨昭的大妈,“大妈,处理好了,后面您来。”
陈铭生转身,又很从容的回到灶台边上忙着自己手上的事情,起锅烧油,陈铭生准备把鸡做成他小时候经常吃的味道——大盘鸡。
杨昭的大妈一直偷偷在身后看着陈铭生,趁着炉灶的嘈杂,她忍不住走到杨母的耳边问:“你上次说小陈哪里不方便?”
杨母指了指自己的腿,“右腿截肢。”
大妈瞪大了眼睛,“真的?”
杨母点点头,“嗯,那还有假?我和她爸爸看到的,在家里拄个拐杖。
今天家庭聚会,肯定不会那么随便,穿了假肢的。”
杨昭的大妈重新打量着在灶台边上忙活的陈铭生,“一点都看不出来啊,干活好利索,上次我让我们家那口子杀牛蛙,弄得到处都是血,最后还是我上,你看看人家小陈,两三下都搞得好好的。”
杨母笑了,她忍不住夸,“他是真能干。”
大妈点点头,“要我说,腿都是小问题,关键是知冷知热,知道心疼人。”
杨母接着说:“我开始跟老杨也不同意,我们俩一听残疾人,根本连商量的余地都没有。
最后,还是小天让我们过去看看,你猜怎么着,人家年轻人过得比我和老杨还好,房子收拾的利利索索的,饭做的也好。
行,我们两个心服口服。
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