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即将入春,也是时候该研发新的春季限定新品。
在春节旅游期间,走过几个城市,对当地的饮食文化也有些许了解,楼听月其实已经有大致的新品菜单了。
散会后她便回了休息室着手准备新品,ppt上已经有雏形,谭凝坐在她旁边,看见计算机屏幕上的几张图,疑惑道:“草本?”
“对,草本植物,像茶叶、花草。”
楼听月道,“春季给人的感觉就是清新的绿,像茶叶的嫩芽,不同的茶闻起来也不一样,甚至今年一年四季的新品都可以用不同的茶。”
“我懂了。”
谭凝不愧是专业的大厨,一下子就有了想法,手指在键盘上快速地敲着,“春季的主题就叫‘聊赠一枝春’,如何?”
“可以。”
“我之前就有个想法,想做薄荷酱,解一解肉类的油腻。”
谭凝道,“春天的花类食物以桃花樱花为主,但这两种花味道不大,大多起装饰作用,做成花朵奶冻或许不错。”
楼听月在脑中想象着成品,忽然问道:“谭姐,粉色外皮的菠萝油能做吗?”
谭凝:“?”
她停下打字的动作,不解又无奈:“你和菠萝油杠上了啊?上次做了绿的,这次做粉的,下次是不是做红的?”
“也不是不行,新年特供。”
谭凝失笑:“我给你做个蓝粉黄好了,凑组小魔仙。”
“……”
楼听月挠挠脸,“要是太难就不做了。”
“做是能做,只是没什么新鲜感,只是换层颜色,会为这个买单的人恐怕不多。”
“我明白,我就随口说说,先把新品搞完吧。”
楼听月将话题掰回正轨,“茶叶的供货商我要去闽省那边亲自看看,做成茶类饮品还是菜品,你可以都试试,到时候一起决定。”
谭凝点头:“嗯,我大概知道做什么了,等……”
话被一阵敲门声打断,两人齐刷刷往门边看去,楼听月喊了一声“请进”
,下一秒曲念沁推开门,探进一颗脑袋。
“楼姐,有人找。”
“谁?”
“好像是你休假前找过的那位女士。”
曲念沁道,“楼姐,你要见吗?”
休假前来过的……
楼听月在脑海中搜索了一圈,锁定了一个人,有点儿意外。
“谭姐,我们下次再聊吧,你先去忙。”
楼听月起身走到曲念沁旁边,问,“人在哪儿?”
“那边,在十号桌。”
临近午后闭店,店里已经没有人了,楼听月干脆坐在了梁翡面前,露出礼貌的笑:“梁小姐,你好。”
梁翡同样笑着答应:“好久不见,楼小姐。”
楼听月跟她没有什么要寒暄的,也不打太极,直截了当地问:“不知道梁小姐今天过来是有什么事?”
梁翡从随身的背包里拿出一个活页夹,推到楼听月面前,有些不好意思地说道:“那天回去之后,我又找了好几家店,但看来看去,还是廿玖冰室给我的感觉最对,不止是店铺,就连外面的街道、周边的小摊小铺……特别符合我们的这部剧的氛围。”
楼听月安静地听着。
“上次来得匆忙,准备的资料都不齐全。”
梁翡翻开楼听月面前的活页夹,“这里是我们此次的拍摄计划,还有剧组的一些资质证明,合同也提前准备好了,相关的条款都清楚地写明了,有其他问题我们可以再商议。”
梁翡说得诚恳,眼中满是期许,楼听月一时狠不下心来直接拒绝她,只能翻开最上方的文件。
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