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苏念星不善于管理，她就看这些底层员工的面相，确保他们人品没问题，不偷奸耍滑，爱干净就行。
查过账目后，问店长有没有什么需要？
店长提最多的要求是请她在店里搞免费算卦。
苏念星现在开的店多，她还很忙，就没办法每个店都有免费卦。
苏念星也不敢轻易许诺，就是在电台打广告，也不能以免费算卦作为噱头。
她打算每年都给分店算三次免费卦，就当做活动，可以积攒名气。
店长自是欣然应允。
苏念星就这么一路看，直到她走进油麻地这边的冰室，这家店新开业两个月，店员也是范明一手操办。
她之前不在香江，范明不可能一直等她回来给员工面试，所以苏念星就放手让他招人。
说起来这块区域是阿珍负责的，她现在管五家店，因为她和阿喜买的房子就在附近，来回方便。
苏念星走进店铺，阿珍正在查账，看到她过来，忙迎上前。
苏念星让她先忙，“我先瞧瞧店里的卫生。”
阿珍点头，目送她前前后后检查。
卫生做得还不错，厨师也是范明聘的，厨艺还不错。
走到收银台前，看到负责调奶茶的后生仔，阿珍立刻给她介绍，“他叫阿东。”
阿东皮肤呈古铜色，小臂结实，一看就很有力道。
也不知是她打量时间久，还是怎么回事，阿东的神情有些紧张，拿着杯子的动作僵住，额头沁出一层细密的汗。
阿珍看了眼阿东，虽说阿东长得确实还不错，但是跟梁督察没有可比性，老板怎么一直盯着阿东瞧？难不成阿东有问题？
就在阿珍胡思乱想时，苏念星终于收回视线，冲阿珍道，“正好我有事情要问你，你跟我过来。”
阿珍点头应是。
她拿着账本跟在后头，上了豪车，这车一看就很贵重，她羡慕得不行，等老板开出一段距离后，车才停下来，她立刻坐直身体，“老板，阿东有问题吗？”
苏念星点点头，“他以前是不是古惑仔？”
阿珍对员工以前职业不太清楚，“范总招的人。
他确实很能干。
油麻地这边鱼龙混杂，之前招的女服务员被烂仔气哭，范总就招了阿东，他来了没多久，那些烂仔就不敢在店里生事。”
苏念星朝身后的大刀吩咐一声，“去店里买一十一个监控器，每家店都得安装。”
大刀立刻下车，阿珍懵了，“啊？监控？”
九十年代的监控器相当昂贵。
老板不喜欢阿东直接把人辞退就是了。
何必浪费这个钱。
苏念星今天三卦已经算完了，她刚刚只是看了面相，不太确定对方有没有改正，“我看他的面相未来还会再犯案。
不值得相信，待会儿你把人辞退了吧。
到时候补他一个月工资。
对了，下班盘点后，你把监控装好，你平时怎么做就怎么做。
其他的不用你管。”
阿珍点头应是，只是她有些担忧，“范总那边？”
“新员工还是让他招人。
回头我会跟他说一声。”
阿珍松了口气。
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