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步骤工序不怎么一样，却挺繁琐的。
首先，血是必须收集起来做成血旺的。
哪怕是个添头，集少成多的情况下，也是一道能够丰富市民菜谱的一道菜。
什么毛血旺，粉丝鸭猪血、羊血汤，安排上，苏清之就挺喜欢吃的。
啊，对了，还有烤猪蹄烤羊排，也挺喜欢的。
杀完羊，苏清之汗水一擦，就直接去休息了。
还有半个小时开饭，等开饭的时候，小孙来喊他。
说是今儿有红烧肉，还有黄瓜炒鸡蛋，问苏清之是两样都要，还是只要一样。
没炒素菜？
鸡蛋也是肉菜，而且还是最常见补充营养的肉菜。
苏清之的问题，让小孙一阵摇头。
没有，现在就土豆，茄子昨天做了，今天就暂时不做了。
小孙感叹：土豆烧洋芋，真心吃够了。
屠宰场有厨子，就是手艺不怎么好。
对苏清之来说，任何肉菜让厨子做，都是糟蹋了。
而除了苏清之外，其他人都觉得还好，毕竟这年代，其实对食物的味道要求不高。
然鹅，不好吃就是不好吃，苏清之自认不挑食，但也吃不下屠宰场的饭菜，用苏清之的话来说就是，猪都比他们吃得好。
不想吃。
苏清之难掩嫌弃：我宁愿啃馒头。
小孙：苏哥，挑食可不好。
呵。
苏清之冷笑：只有猪才会不挑剔猪食。
小孙：
无话可说的小孙灰溜溜的跑去打猪食了，然后端着猪食来找苏清之。
恰好苏清之将昨儿没吃完，打包带来的吃食摆上。
小孙：
下意识的狠狠咽着口水。
好吧，看到佐料丰富、散发着诱人气息的烤羊腿、烤猪蹄，小孙相信了他们屠宰场食堂师傅做的菜是猪食。
苏清之瞄了小孙一眼，倒是挺大方的邀请小孙一起吃。
小孙也不见外。
实际上他就是帮忙打下手的。
一般苏清之拎刀杀猪，小孙负责清洗。
别指望杀猪匠除了杀猪杀牲口外，还要打扫卫生。
哪怕临时工，苏清之也是力压所有正式工的超级临时工。
赶紧吃，下午还要杀猪。
哦！
小孙道谢，然后吃完午饭，乖巧的去洗碗。
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