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这里的肉盘，可不是现代肉片挂盘的装法，那真是一层层垒叠上去，一筷子至少能夹起十片二十片肉，而牛肚牛舌这些，只能在肉片中间见缝插针，就知这摆盘有多实诚。
咱黑山族人的饭量咱们自己清楚，每个大件都是盘顶冒尖，端盘子的人一个不小心都容易看不清楚前方的道路，可不就要边端盘子边招呼着。
只看这配菜，大家伙今天中午要吃什么就一目了然了。
不错，这一顿祁白和狼泽给大家准备的正是火锅，不是从前缺这缺那的半成品火锅，而是从汤底到小料甚至到配菜都十分丰盛的火锅。
好几十号人吃饭，祁白和狼泽两个人炒菜是炒不起的，祁白便想到这一聚餐利器。
即便如此，单是洗菜切菜，就让狼泽这个兽世最大城池的城主切洗了一整天，而黑耀大祭司祁白更是片刻没有得闲。
此时会客厅的几张大桌子上，红彤彤的辣锅和奶白的骨汤锅，放在装着上好木炭的炭盆之上，已经咕噜噜地开始冒泡。
四大件一上场，便将桌子摆得满满当当。
“咕咚。”
“咕咚。”
最先擦口水的，是坐在桌前的大人们。
饶是大家早就不缺吃不缺喝，甚至大部分人都吃过小吃摊上卖的麻辣串，可闻着空气中的香味，看着桌上的食材，仍忍不住咽口水。
祁白微抬下巴，吞口水就对了。
要知道他做的辣锅底料，可是用料十成十的足。
花椒八角香叶梗树皮这些香料不算什么，葱姜蒜更是不值一提，因为单是干辣椒他就造进去好几斤，更不用说牛油锅的重料牛油块，简直就是不要钱似的直往锅里扔。
就连不起眼的骨汤锅底，也是祁白用大骨棒辅以各种佐料和蘑菇，熬制三五个小时才出锅的。
这样又是炒又是熬的锅底，不香才怪呢。
大人们的眼睛就差黏在饭桌上了，幼崽们却没有哭着喊着向大人们讨吃的。
只能说这些在黑耀长大的孩子们，肚子里确实有食，也正是因为这样，他们才能在飘香的屋子中，不关注看得见的食物，反而围在祁白身边看新鲜。
小兔纤抱着祁白的大腿，指着陶碗中的绿糊糊：“豹白哥哥，这是什么？”
祁白解释道：“这是韭花酱。”
吃火锅，没有韭花怎么能行，这韭花酱是他秋末便做好的，在韭菜开花时将鲜嫩的韭菜花掐下来，捣碎用盐腌制好的阴凉存放，不然大冬天的哪里能找到这个。
“豹白哥哥！
这又是什么？”
“这是牛肉酱......”
“这个这个！”
“这是蘑菇酱......”
“拿着自己的陶碗，舀一些酱料混合在一起，等锅里的食物熟了，就可以蘸酱吃啦。”
祁白拿着陶碗，一边演示一边说道，“你们这么聪明，学会了待会儿可要教教大人们。”
麻酱碟、油碟、干碟......祁白把幼崽们安排的明明白白，一点没有使唤小孩子的自觉。
几个小崽子听到祁白的话，瞬间责任感爆棚，有拍着胸脯保证的，甚至还有回座位上，赶紧往这边拉人的。
“爷爷奶奶父亲母亲，你们快来呀，我给你们调酱料！”
“别跟着他走呀，我调得更好吃！”
祁白瞅着在调料区转来转去的众人，露出了一个大大的微笑。
有火锅桌，有上菜“服务员”
，还有调料区，这不就是一个火锅店吗？
在这个曾经什么都没有的土地上，他让他的族人们吃上了蓝星的火锅。
要是让族人们现在穿越到蓝星，别的不说，只带众人进火锅店，大家说不定都能吃出点家乡的味道来。
用筷子夹着毛肚在红油锅中上下涮上几回，趁热捞出来在特制蘸料中沾一沾，只一口，麻辣脆嫩，直叫人停不下嘴。
有祁白给大家打样，最前头一桌的老兽人们，都跟着细细品尝起来。
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