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然后转头跟刘大姐说:“刘大姐,这位大人对那个菜膜感兴趣,你给大人介绍介绍呗。”
刘大姐看起来就是个利索人,盘着头发戴着厨师帽,浑身上下都是朴实,往那一站就很有说服力。
明白了自己过来的任务,刘大姐很快进入状态。
她把菜膜盖回原位,只留下包菜那处打开的膜,然后摆手示意甄寿蹲下来。
“我们给蔬菜盖膜主要是为了保温保湿。
虽然夏朝的冬天没有我们那里冷,但对蔬菜来说仍然不够温暖。
包菜算是比较抗寒的蔬菜,但也得注意避寒这个问题。
在我们那里地膜分为很多种,可以根据不同需求选择不同类型,但这里条件有限,所以我们只能选择塑料………”
刘大姐比划着地里的蔬菜,给甄寿把覆膜的知识讲得又细又多。
甄寿刚听没一会儿就着急找纸笔记下来。
曾慧慧适时出手,示意自己可以帮他记录。
等刘大姐带着甄寿把这片地转了个遍后,覆膜知识总算是讲得差不多了。
甄寿听得一知半解,但他仍然很开心。
不过他没忘记自己还有个问题要请教刘大姐。
“我们大夏没有塑料能用,有什么能代替的吗?”
刘大姐没想过这个问题,甄寿问这一下,刘大姐皱着眉头想了好一会儿才有答案。
“没有塑料的话,你们可以试试把秸秆之类的覆盖在菜苗上代替,秸秆成片盖在菜苗上也有同样的效果。
不过要注意覆盖后多留意菜苗的长势和秸秆的腐烂程度,及时将秸秆清理出去。”
来这一趟能学到这么多有用的知识真是不亏。
刚刚跟着刘大姐走那一圈里,甄寿发现这里的部分菜品自己都没有见过。
现在刘大姐讲完了,甄寿就开始挑着自己不认识的菜想要搞清楚。
他指着那一个绿汪汪的植物问陈师傅:“这是什么东西?”
被甄寿指到的绿油油的东西像个大号元宝。
外面围着一圈大叶子,中间则是圆滚滚的一个球。
粗看外表并不会让人觉得能吃进肚子。
陈师傅听到甄寿的问话定睛一看:“包菜,就是卷心菜嘛,你没见过啊?”
甄寿摇头:“没见过,这能吃吗?”
陈师傅:“当然能了,你真没见过啊,真稀奇。
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