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后厨早早就开始熬煮浓汤,服务员开始收拾货架。
纪长烽点了点头,他也有这个想法,暂时先看看一楼经营的如何。
“我要一份!”
周围几个服务员和小玉都连忙点头,小玉其实是收银员,但她不知道为什么也跟着看虞棠,愣愣应声。
“夏天还容易有蚊虫苍蝇,门口有门帘,屋内也得勤着收拾,后厨厨余垃圾尽快倒,前台这些菜品的盆子里不要出现任何苍蝇蚊虫。”
一群被香味勾得魂不守舍的宾客蜂拥而至,屋子里被挤得满满当当。
作为饮食行业,既然已经不是在外面风吹日晒摆摊了,开店自然要要求更严格一些。
服务员培训的时候哪见过这种场面,都稍微愣了下,但紧跟着都吸了口气,放松了下来,露出微笑:“您请这边……”
李箐箐纳闷,刚开业的店怎么就知道好吃了,哪有小店比饭店好吃的,这是她好友怕她浪费,故意给她省钱吗?
“那好。”
谁料好友笑笑:“别铺张浪费了,饭店的菜油腻,我知道有家好吃的店刚开业,咱们去那吃,走!”
“泡水的食材两到三小时换一下水,不要忘记。”
李箐箐去外地打工多年,扬眉吐气地回来镇子上,要带自己以前的好友大吃一顿。
她恍惚着以为自己是在做梦。
纪长烽这间店铺租下来开店后,花费比他预期的要贵,账本摊开在虞棠面前,她挨个翻开看了眼:“不算贵,前期正当采购。”
“……”
纪长烽定定看她,伸手小心翼翼地攥住她的手:“等下咱们一起放鞭炮,一起庆贺开业!”
之前这所谓的“麻辣烫”
在纪长烽的摊位卖了几天,但限量,而且都是固定的菜品,但依旧好吃到让他们舌尖要被鲜破,现如今改头换面进了店内销售,价格不变不说,还有了桌椅可以稳稳当当的吃顿饭,甚至口味还更多,还有什么“麻辣香锅”
、“麻辣拌”
的,看起来就诱人。
按照虞棠的要求,一整面架子整整齐齐放着各式各样的菜、面等食材,土豆洗干净切片,蔬菜清洗好甩干水,就连鱼丸也一颗颗圆润饱满的放在定制的方形小筐里。
“先给我来一份!”
纪长烽的嗓子睡了一觉之后又喝了药,比之前好多了,虽然嗓子还是哑的状态,但是能够正常说上两句话了。
这声吞咽的声音极其明显,小玉脸蛋通红,回头遮掩般连忙继续擦玻璃,结果一抬头发现自己身边的几个服务员也看呆了似的,半晌才回神。
刚才老板娘走进了她看得更清楚,老板娘皮肤白得要命,一点瑕疵都没有,脸蛋精致到堪比电影演员。
“真好看啊,老板也太有福气了吧。”
不过还好柳叶村气温不算太高,比想象中要好上不少。
她现如今就和纪长烽坐在二楼,除了纪长烽修建的两个休息室外,其余的空间都没利用上,只放了两个桌子,留作员工中午吃饭用,其余空间权当做库房,放了很多采买的材料。
等李箐箐被拉着来到店门口,看到店铺模样时更是满腹怀疑。
鞭炮在吉时炸开了花,红色的皮被炸得到处都是,烟雾缭绕,喜庆的氛围萦绕着这处店门口。
一阵说不出来的香味扑鼻而来,李箐箐瞬间恍惚一下,嘴里要说出来的话随着身体自然冒出来的口水一齐咽了下去。
“噼里啪啦!”
她一进门,一股馨香让小玉晕头转向。
这是他们两个一起努力开出来的店,没有虞棠的点子他想不到会有这样的食物,没有他的一次次调试也出不来现在的口味,他们两个缺一不可。
“好羡慕啊,老板能不能换我一天当当……”
只不过纪长烽装修的时候暂时只修了一层,二楼只简单的布置了一下。
“这哪像是咱们镇子能出来的人啊,比我见过大城市的人还洋气。”
他心里极其欢喜。
她恍惚着脚迈进去,脑子里胡乱的想,麻辣烫?什么是麻辣烫,这么香的食物就叫麻辣烫?!
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