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剥开蟹腿和蟹钳,露出里面如凝脂般雪白的蟹肉,云楚沅蘸上姜醋汁送入口中,姜末的辛辣中和了螃蟹的寒凉,而且更加凸显出蟹肉本身的清甜鲜美。
陈县丞默默看着两人的互动,心里不由发笑,裴小子还挺会疼人。
牙口不好的陈县丞不爱吃带壳的海鲜,他更中意嫩滑、刺又少的清蒸鲳鱼,用筷子轻轻一夹,整条鱼便完全脱骨了,“这鱼味道真不错,葱油香、豉油香,再加上鱼肉的鲜香,味道清淡还带着一丝甘甜,老头子我爱吃。”
云楚沅考虑到陈县丞岁数大了,怕是吃不了太重口的菜,而且小书生吃不了辣,所以今晚中秋宴的菜式,都是以清淡为主,就连捞汁小海鲜都只是加了一点点茱萸提味。
“陈县丞,再尝尝这道海鸭煲,这是我专门为您熬的,里面加了些滋补的药材。”
云楚沅揭开砂锅的盖子,浓郁的香味扑面而来,金黄的汤汁澄澈透亮,泛着微微光泽。
鸭肉炖煮得恰到好处,软烂脱骨,陈县丞用两根筷子将丝丝缕缕的鸭肉顺着纹理撕扯分开。
他先是喝一口汤,温润鲜美中带着一股药材的独特清香,再尝一块鸭肉,肉质紧实细嫩又没有腥味,里面的笋、芹菜配菜也吸饱了汤汁精华,变得格外美味。
“不错,不错,云姑娘有心了,喝了一碗汤,我这身子都暖和了。”
陈县丞满意地点点头。
“您喜欢就好。”
云楚沅笑着说道。
她转头正好看见裴县令盘子里的菜不多,便给他夹了一个白灼鲍鱼,“怎么吃这么少?不合你的胃口吗?”
裴昱臣摇了摇头:“菜肴很好,只是我每到中秋都会想起家母,难免有些感伤。”
云楚沅顿时也觉得手里的螃蟹不香了,她也想起了自己的家人,以前过节一大家子围坐在一起,好吃的菜可比现在多多了。
裴昱臣偏过头,看到云楚沅蔫了的模样,不自在地摸了摸鼻尖,他好像说错话了,忘记她的爹娘也都离世了。
“瞧那月亮,阴晴圆缺自有定数,人生亦是如此。
莫要伤怀,虽然你的双亲未在身侧相伴,但他们在天之灵,定会希望你安康,这皎洁月光,恰似他们对你的祝福。”
云楚沅本来还挺感动裴昱臣说了这么一长串话来安慰她,可当听到他说她爹娘在天之灵时,云楚沅便绷不住了,她的亲生爹娘没死呢!
他们只不过是分隔在两个世界罢了!
“好啦好啦,谢谢你的安慰,咱们赶紧吃饭吧。”
云楚沅低下头扒起了饭,裴昱臣一句“在天之灵”
把她酝酿出来的情绪全都打破了。
也是,最起码她知道自己的亲人活得好好的,只是没机会再与他们见面了而已,没必要沉湎于伤怀中。
裴昱臣还以为是自己的话宽慰到了她,笑着继续用膳。
他用筷子夹起一块沉甸甸的鲍鱼,鲜香脆嫩,口感弹牙,吃起来很有韧性,淡淡的葱香在嘴里蔓延,没有添加过多复杂的调料,完全体现了鲍鱼的原汁原味。
云楚沅见小弟和小妹吃饭的速度减慢,便知道他们差不多快饱了,于是给他们夹了两片糯米藕,“这道桂花糯米藕你们也参与制作了,不尝尝吗?”
“要的要的。”
就算阿姐不说,云楚清也是要吃的,她夹起桂花糯米藕送入口中,糯米绵软黏稠,莲藕爽脆清甜,撒在上面的桂花带着独特的清香,吃起来甜而不腻。
“阿姐,我宣布,这是我最爱的一道菜了。”
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