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饭菜虽好吃,可店铺内太安静了,江云枫很不适应。
“要是徒弟们还在就好了。”
这个念头出现,江云枫眼神黯淡了几分。
上一世的每天清晨,几个徒弟都会来得格外早,把桌子擦得贼亮,然后跑到她这边嘻嘻哈哈讨夸奖。
每次吃饭,徒弟和熟悉的食客,也会争抢她身边的位置,哼哼唧唧地求她做想吃的菜。
以前吵吵闹闹的,她有点嫌,现在冷冷清清的,反倒不适应了。
不过江云枫有种奇怪的预感,会不会徒弟们也和她一样穿越过来了?
只不过上一世她太长寿,徒弟们早她十年一一去世,江云枫暂时没有什么找人的头绪,毕竟相隔近十年,且大梁人口才一千万,前几天她在原主那个被称为“手机”
的发光小方块上看到,这个地方人口15亿。
不过江云枫现在最主要的目标,是赚钱。
想到这里,江云枫放下筷子,从帆布包里拿出一个账本,翻开来看。
第一页上,有三行漂亮的簪花小楷,出自江云枫之手:
【店铺房租1000元,限时10天】
【房贷8000元,限时30天】
【小狗治疗费5000元,???】
昨天她结合原主记忆算了算原主的财产,发现了这三笔即将要交的钱,记录了下来。
第一笔是江家小酒馆下个月的房租,第二笔是原主家的房贷。
让江云枫疑惑的是第三笔欠款,因为家里没有狗存在过的痕迹,原主记忆残缺且模糊,这笔钱还给谁、什么时候还,完全不知道,她决定先赚前面两笔。
原主治疗胃癌后,如今身上只剩下800元现金。
这些即将要交上的钱看上去很多,却只是上一世江家小酒馆几分钟的营业额罢了,日进斗金的生活江云枫过腻了,从一穷二白起步还挺有趣的。
江云枫淡定自若地翻看账本,拿笔算着营业额。
手里的800元现金,要用于日常开销和购买食材,不能直接交租。
要交上10天后的店铺房租,每天营业额至少100元。
江家小酒馆地处偏僻,也没回头客,卖薄利多销的早餐难以达到这个营业额,但是卖午餐还可以。
在溪川市,黄焖鸡都要二十出头,按这个价格计算,每天需要卖出5份饭菜,就可以达成营业额。
江云枫翻开新的一页,写了几道准备上新的菜名和价格。
现在的首要目标,是想办法每天招揽5个食客。
除此之外,她更大的野心,是一步一步复兴五层江家小酒馆往日的繁荣,以及恢复她大梁第一名厨的身份!
正想着,一对四十多岁的夫妻,带着一个八九岁的小女孩进了店。
她本能以为是食客,可按照原主的记忆仔细辨认,认出了这是租给她店铺的房东一家。
房东夫妻皱着眉头,脸色很不好看。
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