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她摊开账本，手中的自制的炭笔在纸上沙沙作响，算到最后，她眼中闪过惊喜，仅仅一个上午，竟进账四两银子！
就在众人准备休息片刻时，店门“吱呀”
一声打开，一位身着长衫的中年男子走了进来，他身形清瘦，面容和蔼。
男子走到柜台前，对着林窈一拱手，说道：“小娘子，在下王智，听闻贵店正在招账房，特来应聘。”
林窈打量了一番王智，只见他衣着整洁，举止有礼，心中便有了几分好感。
她开口问道：“王先生可曾有过账房的经验？”
王智微微一笑，说道：“不瞒小娘子，在下做了二十多年的账房了。
以前在镇上的魏府做账房，后来跟着主家去了府城。
只是思念故土，觉得还是呆在镇上舒服，所以才辞了府城的工作，最近刚从府城回来，想找个活计。”
听到“魏府”
二字，林窈心中一动，总觉得这经历听起来有些耳熟，但一时又想不起在哪里听过。
她接着问道：“不知王先生可介意掌柜的是个年轻女子？”
王智笑着说：“小娘子莫要多心。
刚刚在铺子外面观察了一会，在下觉得小娘子年纪虽小，但是处事老到，一个十几岁的小娘子有这样的本事，实在是不容易，在下对小娘子很是敬佩。”
林窈见王智思想开明，不似那些迂腐之人，心中很是高兴。
她原本想着，如果实在没人愿意做账房，就教刘旭九九乘法表，让刘旭顶上，没想到竟等来了合适的人选，“既然如此，一个月三两月钱，不知王先生可愿意？”
王智连忙应下，说道：“多谢小娘子信任，在下求之不得。”
王智顿了顿，又问道：“不知小娘子家中父母平日里可会来铺子里？”
听到这话，林窈眉头微皱：“娘亲走了，阿爹被征兵征走了，现在毫无音信。”
王智自知戳到了别人伤处，连忙道歉：“实在抱歉，是在下唐突了。”
林窈摆摆手，说道：“无妨。”
两人商量好之后，林窈问道：“王先生，不知你可否今天就上岗，算半天的工钱？”
王智笑道：“自然可以，反正在下回家也是无事可做。”
交流完毕，林窈便回了灶房，开始准备晚上的食材。
王智则站在柜台后，目光在店内四处打量，心中暗自思忖。
他总觉得林窈这张脸有些眼熟，仿佛在哪里见过，但一时又想不起来，便也不再深究，转身开始整理柜台上的账本和算盘。
只是在看到林窈记的账时不由得有些惊讶，这小娘子记的账准确无误，这样的年纪就这这等本事，实属难得，只是这字，真是难登大雅之堂。
灶房里，热气再次升腾起来，锅碗瓢盆的声音又响了起来。
暮色渐浓，林窈将全部菜牌悬挂出来，新添的炸鸡、蚵仔煎等菜和上面的手绘图格外醒目。
菜牌一挂出来，便有食客好奇：“这炸鸡是个啥？莫不是把整只鸡丢进油锅里炸？”
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