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今日的林家食肆格外热闹。
林窈在食肆门口支起一口锅，现场炸起了蘑菇。
铁锅里的猪油渐渐融化，林窈将裹好面糊的地扣菇放入锅中，铁锅里立刻升起细密的油花。
漏勺轻轻搅动，白色的面糊快速凝固，变成金黄色。
随着油温的攀升，炸蘑菇的香气愈发浓烈霸道，像长了手一样，勾住了路过的人。
林窈把炸好的蘑菇装进之前装饮子的竹筒，十文钱一桶，路过的客人买了之后可以边走边吃，一口一个，十分过瘾。
林窈想过炸蘑菇会受欢迎，所以提前采摘了不少地扣菇，可没想到会这么快就供不应求。
午时刚过，满满一大箩筐的地扣菇就用完了。
金玉出门采买时路过林家食肆，一下子就被这勾人的香气吸引住了。
他现在可是林家食肆的忠实顾客，绝不允许有自己没吃过的新菜式。
他当即买了一份炸蘑菇，一边吃一边去采购许之珩需要的东西。
买完东西后，他又绕路回来买了两份，还偷偷把钱放进了林小娘子的竹篓里。
他家郎君说了，自己贪吃的东西要自己付钱。
拿着满满的两份炸蘑菇，金玉兴高采烈地回家了。
“郎君！
看看我给你带什么回来了？”
金玉把手里的两个竹筒推到许之珩面前，“这是炸蘑菇，林小娘子在门口支了个锅现炸现卖，香极了！”
许之珩正在看江临城的地形图，金玉在旁边叽叽咕咕说个不停，吵得他实在看不下去，干脆收起地形图，拿过一份炸蘑菇吃了起来。
味道确实惊艳。
他看了看窗外的天色，估摸着已经到饭点了，“走，今儿去林家食肆吃。”
金玉刚才还一口一个炸蘑菇吃得正香，听到许之珩这么说，立刻从椅子上站起来：“好啊！
好啊！
我还想再买一份炸蘑菇，还有……”
许之珩捏了捏太阳穴，头也不回地走了。
金玉赶忙把最后一朵炸蘑菇塞进嘴里，喊道：“诶！
郎君等等我！”
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林窈洗了把脸，脸上的油腻感才稍微减轻了一些。
炸蘑菇时的油烟糊了她一脸，刚才忙着卖炸蘑菇没感觉，现在闲下来，只觉得脸上闷得难受，要是有洗面奶就好了。
她擦净脸后，把刘旭叫到一边，说道：“阿旭哥，店里的地扣菇不够用了。
你今天提前半个时辰下工，回村后跟里正爷爷说一声，我们收购地扣菇。
除了我大伯一家，村里其他人采的我们都收，一斤五文钱，越多越好。
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