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螺蛳粉(第2页)

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她把托盘往空桌上一放,朗声道:“各位客官莫怪,这是本店新出的螺蛳粉,里头的酸笋是春日新腌的,闻着是冲了些,但吃着香,今日头天卖,尝鲜价,只要三十文,外加增一碟酸笋炒螺蛳,各位客官要不要试试?”

有个挑着担子的货郎刚进门,被这味儿呛得打了个喷嚏,听到林窈说赠送炒螺蛳,立马就凑过去:“姑娘说的是真的?我在岭南一带见过类似的吃食,就是这股怪味,吃着可带劲了!

给我来一碗!”

也有客人对此并不感冒,有位身穿绸缎的客人说道:“什么好东西要靠臭味吸引人?怕是卖不出去的剩菜吧。”

“这位客官这话就偏颇了。”

许之珩放下筷子,指了指自己碗里的螺蛳粉,这是林窈吩咐阿柱提前给他们这桌上的,“这吃食看着粗豪,实则讲究得很,骨汤熬了两时辰,酸笋腌了半月,滋味绝不是寻常吃食能比的。”

货郎已经捧着碗吸溜起来,辣得满头大汗却舍不得停:“就是这个味!

酸笋的劲、螺肉的鲜全在汤里,比我在岭南吃的还够味!

掌柜的,再给我来碟酸笋炒田螺,配着吃才够爽!”

隔壁桌的老汉被货郎吃得心痒,犹豫着对店小二说:“给我也来一碗尝尝,要是不好吃,我下回可就不来了。”

等螺蛳粉端上桌,他小心翼翼地夹了根米粉,吹了吹送进嘴,眼睛猛地瞪圆了,这滑溜溜的米粉裹着滚烫的汤汁,酸辣里带着股说不出的鲜,嚼到酸笋时更是让人精神一振,哪里还有方才的嫌弃,“不得了,老夫从未见过闻着如此臭、吃着却这般香的粉。”

那穿绸缎的客人见众人吃得热闹,面子上有些挂不住,却还是梗着脖子道:“一群乡野村夫,什么怪味都当宝。”

林窈面上的表情冷了下来,她原本想着每个人口味不同,有人接受不了酸笋的味道也属正常,可这人自己不喜欢便罢了,怎能这般贬低其他客人。

她沉声说道:“咸鱼白菜,各有所爱。

客官若是不喜欢这酸笋,不点便是,何故要贬低我的客人?食材本无贵贱之分,酸甜苦辣更是各有拥趸。

乡野村夫又如何?他们靠双手劳作,吃得踏实,来得坦荡,比某些空有皮囊却心胸狭隘之人,不知体面多少。”

这番话掷地有声,前厅里顿时安静下来。

那穿绸缎的客人被说得脸上一阵红一阵白,像是被人当众扇了耳光,硬着头皮道:“我不过是随口一说,你一个开店的,怎敢如此顶撞客人?”

“我开的是店,做的是买卖,却也容不得人在我这里轻贱他人。”

林窈眼神清亮,丝毫没有退让之意,“我这店小,容不下您这顶顶尊贵的贵客,客官若是觉得受了委屈,大可另寻食肆。”

许之珩在旁补了一嘴:“林掌柜说得在理。

饮食之道,本就在于随心,哪有高低贵贱之分。

方才这位兄台言语确实失当,倒显得小家子气了。”

货郎也放下碗帮腔:“就是!

我们吃得香,碍着他什么事了?我们就是乡野村夫又如何?他穿得光鲜,心眼儿倒不如我们这些粗人敞亮!”

那穿绸缎的客人见众人都向着林窈,顿时没了底气,嘴唇动了动,却没说出什么来。

他感受到周围投来的异样目光,脸上实在挂不住,猛地甩袖起身:“哼,什么破店,狗眼看人低!”

说罢,头也不回地往外走。

林窈见他走得干脆,只以为是个挑剔的食客。

她对着满堂客人拱手道:“让各位客官见笑了。

今日这插曲扰了大家的兴致,稍后每桌送一碟酸笋炒田螺,算是我的赔礼。”

阿福早就注意到这个人了,见他灰溜溜走了,凑到林窈跟前说:“掌柜的,他进店时就对咱食肆百般嫌弃,一会儿说店小,一会儿说桌子上有油渍。”

阿福气不打一处来,“真是胡说八道,咱们店里的清洁都是春来姐仔仔细细做的,怎么会有油渍?我看他倒像是别家食肆派来拆招牌的。”

“阿福小兄弟说得不错。”

许之珩不知道什么时候走到了柜台旁,把正在说话的两人都吓了一跳。

林窈好奇地问道:“此话怎讲?”

许之珩说道:“那人是香满楼的少东家李斯亮。”

林窈思索了好一会儿,才想起年前媒婆来说亲的事,撇了撇嘴:“原来是他。”

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