棍子文学网

将计就计(第2页)

天才一秒记住【棍子文学网】地址:https://www.exowx.net

林窈把红豆倒进盆里淘洗,“红豆得先泡两刻钟,再煮得烂烂的,捣成沙才能用。”

她一边说着,一边往盆里加清水。

张大山不知什么时候溜了进来,扒着门框看:“林姐姐,我能帮你捣红豆吗?我力气大!”

他说着还攥了攥拳头。

“当然能,不过得等红豆煮烂了才行。

现在要先做包子皮。”

林窈笑着点头,“大山,把其他人都喊进来,咱们一起做豆沙包。”

张大山乐得蹦了个高,往外跑:“都来都来!

林姐姐让咱们一起做豆沙包咯!”

孩子们像一群欢快的小雀儿跑进了厨房,把不大的空间挤得满满当当。

林窈把发好的面团往案板上一放,面团白胖胖的,满是细密的蜂窝眼。

“来,咱们先学揉面。”

她揪下面团分发给孩子们,“像这样来回搓,把面团揉得光溜溜的。”

孩子们立刻学起来,有的把面团揉成了长条,有的捏成了圆疙瘩,还有个小不点直接把面团往脸上贴,引得众人笑成一团。

“林姐姐,我的面团会喘气!”

一个孩子举着手里的面团喊,面团上被他戳了个小洞,正往外冒热气。

林窈笑着帮他把洞捏上:“这是酵母在干活呢,等会儿蒸出来才会松软。”

许之珩在一旁捣豆沙,眼睛却总偷瞄林窈手把手教孩子们揉面。

她正手把手教孩子们揉面,脸上沾了些面粉,像只小花猫似的,他不由得笑出了声。

林窈听见笑声,还以为他也被孩子们的天真举动逗乐了,抬头时,却正好与他四目相对。

许之珩慌忙移开视线,林窈也没多想,继续低头揉着面团。

石臼里的红豆泥还冒着热气,红糖融在里面,甜香混着面香,把整个厨房都被这香甜的气息充斥着。

唐乐最心急,搓着面团直嚷嚷:“啥时候才能包豆沙啊?我闻着红豆香都快流口水了!”

“这就来。”

林窈把面团揪成大小均匀的剂子,擀出圆皮递给孩子们,“把豆沙放在中间,像这样捏褶子。”

她捏着皮边轻轻一拧,就转出个漂亮的螺旋顶,“记住要捏紧,不然蒸的时候会漏馅哦。”

孩子们学得有模有样,有的捏出三个褶,有的捏成个圆团团,宋米还在包子顶上按了颗红豆当装饰。

许之珩也拿起个面皮,舀了勺豆沙放在中间,手指笨拙地往中间凑,结果皮破了个小口,豆沙顺着指缝流出来。

“你们师父这是给包子开了个小天窗?”

林窈递过块湿布让他擦手,“还是我来吧,你帮着把包好的摆进蒸笼。”

许之珩看着林窈修补自己做的那个“失败品”

,又看看林窈手下那些圆滚滚的豆沙包,忽然觉得这比练一套拳还费功夫。

他拿起孩子们包的歪瓜裂枣,小心翼翼地摆在蒸笼里。

第一笼包子快要蒸好时,灶房门口已排起了长队。

林窈掀开盖子的瞬间,豆沙包冒着热气,孩子们不约而同地都咽了咽口水。

几个年纪小的忍不住踮起脚,小手扒着灶台边缘想往里瞧。

“别急,刚出锅烫得很。”

林窈拿起竹筷,小心翼翼地把豆沙包夹进铺着棉布的筐里。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

太古御龙诀我能升级地球重返1987斗罗:我的老婆是封号斗罗!我,天煞孤星,爱好交友快穿之疯批大佬又被我撩乖了我的人生可以无限模拟无上剑圣通仙宝鉴黑巫师朱鹏北马寻龙神兽召唤师亮剑:开局拿下鬼子据点全家打入冷宫?听崽心声后杀疯了天域苍穹我的右手能鉴宝夜色之下霸天战神灵气复苏:从小奶虎进化成禁区兽皇!神道丹尊不良校花爱上我武动之武祖再临名门挚爱:帝少的千亿宠儿一人得道九印神皇