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他连忙摆手:“这怎么行,黎大哥留着给阿芸还有大伯伯娘熬汤喝吧。”
“拿着!”
吴黎不由分说,把穿着草绳的鱼硬塞到许青禾手里,“刚从河里钓上来的,炖豆腐最鲜。”
阿芸也拽着许青禾的衣角晃悠,小脸上满是认真:“小叔夫煮的蛋好吃,鱼给小叔夫!”
许青禾被这父女俩一唱一和弄得没法,只好接过。
草绳勒在掌心,沉甸甸地坠手,许青禾却心头发暖,郑重道:“等我和晚亭忙完这阵,定去大伯家拜访。”
“太好啦!”
阿芸欢呼着蹦起来,吴黎也跟着说好。
另一头,王金凤听见这边欢欣雀跃的笑声,心中冷笑连连。
不就是煮鸡蛋么,这东西能卖得了多久?
而且,陆晚亭在这之前从未听过与哪家姑娘小子有过什么牵扯,怎么突然就娶了个其他村子的男妻?
不管怎样,这两人的感情定是不深。
看这小男妻能得意到几时。
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吴黎带着阿芸走后没多久,许青禾篮子里剩下的几十枚茶叶蛋也卖了个一干二净,他收了摊,带着钱袋和两条肥鲫鱼回了家。
这一趟真是收获颇丰。
回去路上,许青禾边走边盘算,他第一日卖茶叶蛋,只摆了大约半个时辰便把三十枚蛋销售一空,实践证明很有销路,下次可以再多卖一些了。
嗯……就卖六十枚好了。
还有用来包装的荷叶也不能忘。
他一路走一路想,很快便到了家门口,陆晚亭还没回来,他蹲到水缸边,把草绳解开,将鱼放进清水里吐着泥沙。
就按黎大哥说的,吃鲫鱼豆腐汤好了,正好家里也有豆腐。
说干就干,许青禾卷了袖子,把豆腐切成四方块状,葱姜也都切好。
等鱼吐泥吐得差不多了,许青禾就把两条鱼从水缸里拎出来,又过了遍水,挨个敲晕并划好花刀。
铁锅烧至冒烟,用生姜片在锅底擦一圈,油热后将鲫鱼顺着锅沿滑入,油花滋啦绽开,鱼皮绷紧,煎出了金黄的焦边。
热油很快激出鱼肉的鲜香,许青禾小心翼翼地把鱼身翻了个面,在看到完好无损的鱼皮时松了口气。
还好,没翻车。
他还是很有做饭天赋的嘛,不愧是奶奶最疼爱的小孙子!
煎好的鱼冲入提前烧开的滚水,再把豆腐下进去,四四方方的豆腐块儿在汤里沉沉浮浮,吸饱了鱼鲜,又把豆香散发出去,变得莹润如玉,鱼汤也渐渐变得奶白。
许青禾撤去几根木柴,改用小火慢煨。
窗外的日影悄悄移动,锅中的鱼汤由清转浓,渐渐变成牛乳般的醇白,撒进去一把葱花,翠绿的碎末漂浮在奶白汤面,青的青,白的白,颜色煞是好看。
香气已经关不住了,鱼的鲜气混着豆腐的清香,顺着门缝窗隙悄然无声地溜了出去。
怕热气散去,许青禾把锅盖合上,朝院门方向望了望。
陆晚亭快回来了吧?
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