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老太太先是关切问了一下江雪身体，江雪赶忙应着，又说自己给老太太做了一些鞋面样子。
因为老太太是侯府里难得没有为难江雪的人，所以这次家宴江雪主动坐在她身边。
什么樱桃肉，金乳酥，酒槽卤鹌鹑，笋辣羹，还有些酒醋肉，梅鱼干都是一桌子的好菜。
直到一盘烧螺蛳端到江雪面前，文迟迟金尊玉贵的，没见过这玩意儿，便道：“这个是什么东西，是小蚌吗？”
老太太笑道：“是泥螺又叫螺蛳，以前穷人家就回去河滩滩涂里摸点带回来打牙祭，味腥，但好歹还是肉。
这螺蛳清明前肉最嫩。
清明过后就不好了，会生蚂蝗虫子。
如果现在，必须得用各种香料加上大火猛炒才好吃。”
江雪听到这眼都亮了，她笑道：“老太太真会吃，我每年都会下河摸螺蛳，今年进京太匆忙了，没有偿上一口，进了京，就心心念念这一口。”
老太太对江雪道：“今天吃一回就算了，这物性寒，不能多吃，那些田鸡螺蛳蝉雀儿，还有猪下水那些东t西，我知道你这等村里孩子爱弄着吃，吃多了馋这等腥味儿，但到底也不算好块肉，也脏。
吃了对身体不好。
还是以温补的羊禽肉最佳。”
江雪点了点头道：“老太太教训的是。”
文迟迟道：“原来是个脏玩意儿，那还不弄下去。
我家下人都不吃这个。”
江雪一听，微微一愣，都说高门朱门都是端庄淑雅的贵女，她见了两个，怎么个个比她还不知道规矩礼数。
老太太没发话，倒是脸色不好看。
餐桌上也就老太太和沈飞白陪江雪吃了一点螺蛳肉。
江雪本想直接嗦的……但是实在不雅，只能自己拿着银针挑着吃了。
江雪没有婆婆，本来媳妇要站着伺候婆婆的，但是老太太念她尚年轻不懂事，没人教导，就让她跟姑娘们坐着
再者老太太也不太想让八字命硬的江雪服侍自己。
自己孙子命硬，浑身煞气，寻常姑娘都受不住他。
而这孙媳八字也是个难得一遇万里无一的克夫命。
这孙子都折腾的自己头疼，让这孙媳服侍，身子快入土的老太太都怕自己受不住。
等饭吃过后，仆人们又端来一盘菊花蕊熏的绿豆面和一盘清水端到江雪面前。
老太太见江雪一脸茫然的样子道：“手上粘了油腥酱醋，拿绿豆面净净手。”
“那洗完手这带着花香的绿豆面怎么办呢？”
丫鬟笑道：“自然是丢了。”
“啊？！
我拿清水胰子洗洗就好，怎么能拿粮食干这个呢。
拿着草木灰或者麦麸都行。”
江雪以前手上粘了油腥都是把手插在投喂牲口里的麦麸搓搓，再跑去溪水边洗。
文迟迟见江雪这没见识过的样子，指着江雪脸，捧腹大笑。
“表哥，你娶的什么夫人？这般没见识。
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