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裴知晚一步三回头，有些心不在焉地走进厨房。
家里阿姨这两天有事请假，厨房里只有兰姨一人在忙碌。
她准备荷叶粉蒸肉，已经裹好了米粉。
裴知晚连忙上前，取过半张鲜荷叶垫在笼屉里，等兰姨将肉放好，放到锅上隔水蒸。
水咕嘟咕嘟发出声响，反而衬得厨房里的两人有些安静。
厨房备菜区摆放着准备好的食材，有莲藕菱角毛豆，也有虾蟹鱼肉。
裴知晚扫了一眼，大致猜出了几道菜，轻声问：“兰姨，有什么需要我帮忙的吗？”
“你外婆中午留了钟先生吃饭，所以多准备了几道菜。”
兰姨走到水池旁洗手，拿过干净的毛巾擦手，继续说，“小炒和响油鳝丝还有六月黄最后再做。
你帮我洗一下米和菜，我把樱桃肉也做了就准备炖汤。”
“好的。”
问答间两人显得颇为客套生疏，不似亲人。
裴知晚垂下眉眼，把手洗净后开始淘米，不禁想起了一些往事。
在她快六岁时，有一天夜里，养父母秦叔和兰姨发生了争执。
秦叔夜里喝得醉醺醺回来，打兰姨出气后然后又摔门出去。
裴知晚听到被吓醒，开门就见到兰姨抱着膝盖坐在地板上，头上手上都有血。
她当时吓坏了，走过去想把人扶起来，可是兰姨情绪有些失控地拍开她的手，说：“我不是你妈妈，不要喊我妈妈！
你走，你也给我出去！”
从那天起，夫妻两人一旦发生争执，兰姨有时候会骂她打她，让她不要喊爸爸妈妈。
可到了第二天，兰姨会抱着她哭，说不是故意的，恳求她的原谅。
次数多了，裴知晚渐渐改了称呼，不敢喊爸爸妈妈，而是喊秦叔兰姨。
他们听到后也没有纠正，于是称呼就一直延续下来。
她是个没有爸爸妈妈的小孩。
从记事起，裴知晚就知道这一点。
小时候她常常羡慕别的小朋友，羡慕他们可以牵着爸爸妈妈的手一起放学，他们的家人会到学校里开家长会；羡慕他们可以在生日的时候有家人陪着一起庆祝，吃蛋糕送祝福；羡慕他们不开心时可以向家人撒娇，说想去游乐园玩；羡慕他们肆无忌惮地大声喊爸爸妈妈……
如果可以，她也想像他们一样……
忽然几滴冰凉的水珠溅到脸颊上，裴知晚收敛心神，看着淘米水在池里晕开一片迷雾般的灰白色，将心里生出的繁杂思绪摒弃掉。
不知道为什么，最近似乎经常想起小时候的事情。
不是都过去了吗？
裴知晚轻叹一声，低头把淘米水沥干，又重新洗了一遍，再倒入电饭煲里，加适量清水后揿下按钮。
一切完成后，她抽出一张厨房纸把手擦干，回到水池前开始洗莲藕。
苏城吃食讲究“不时不食”
，今天准备的大多是应季菜。
小炒分别是荷塘小炒和碧螺虾仁；荤菜是荷叶粉蒸肉、樱桃肉和黄焖河鳗，以及一道刚上市的蜕壳大闸蟹做的面托六月黄；汤也准备了两道，风肉扁尖冬瓜汤和苏式绿豆汤。
几道菜忙碌下来，裴知晚也就没空胡思乱想。
将近十一点半，厨房里笼屉上咕嘟咕嘟冒着烫手的白色蒸汽，锅铲声混着滋啦啦的油爆声不停响着，空气里弥漫出一股新熟食物诱人的饭菜香气。
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