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他后半句是跟大厨马国栋说的，对方正在把之前卖剩的馒头从窗口拿出来放在后厨中间一张大案台上，闻言一言未发，连头都没抬。
钟业成好歹也在搪瓷厂干了十几年，搪瓷厂的食堂他也是吃了十几年了，对这食堂也是很熟的。
这里的人他也认识。
大厨叫马国栋，是这里的老人，如今五十多岁，大厂里的工龄比钟业成时间还要长。
刚走的是边楠，也是大厨，是五年厂里专门从县宾馆挖来的。
专管小厨房的，一般厂里领导或是有检查的、参观的等，都会让他主厨。
“得，咱们边大厨又走了。”
说话的是小任，一个二十来岁的勤杂工。
他和另一个四十来岁的大婶都是勤杂工，没有啥区别，都是临时工。
但就是临时工两人也都挺珍惜的，在县城有个工作的机会还是挺不容易的。
君不见大街上待业青年多如毛了嘛。
“咱边大厨那是去外边考察去了，你个小孩懂个啥。”
吴大婶说道。
“对对对，考察厨艺。”
小任嘿嘿笑着接话。
马大厨‘哼’了一声，“小任，帮我搬来，别在那偷懒。”
小任叫屈，“大厨哟，我哪偷懒，我这不摘菜呢嘛。”
他扭头对钟业成道，“钟师傅啊，你看你还不一会儿再削皮，先帮我们干干活。”
“你说你咋越混越惨，好好的电焊技工，跑我们这打杂了。”
“小孩子家家，说啥屁话呢。”
大厨教训道。
钟业成忙打圆场，“没事没事，我这不就是来干活的嘛，电焊还是打杂，都是一样劳动，没啥不一样。”
小任被教训的吐了个舌头，照样嘻嘻哈哈，“嘿嘿，钟师傅说的太对了。”
帮忙把东西都搬到案台，钟业成就开始削土豆皮，还好选的都是新鲜大个的新土豆，皮还是很好削的，几乎用小勺子一刮就掉皮了。
但就是这样，一整袋的土豆他刮了一上午也才下去三分之一。
除了他了削土豆皮，其他两个杂工，小任在切白菜，吴大婶在蒸馒头。
早上剩下的馒头中午还可以接着吃，所以也只蒸了几大屉，全场大概三百多个员工，一般也就够了。
菜切好，马大厨就开始炒菜。
虽然大锅饭一般都不好吃，但是马大厨这一口堪比农村土灶的‘大’锅，别误会，真的是很大很大的锅。
然后把切好的整盆白菜让吴大婶直接倒去，还连倒两盆，接着用一个堪比锄地的锨还大的铲子，在里面翻腾了几下，加了水煮一煮，最后加上盐和酱油就出锅了。
炒白菜被盛出来放在一个更大的盆里，盖上盖子，防止一会儿变凉。
接着又用刚才的大锅来炒土豆片。
是的，就是刚才钟业成削出来的土豆，紧接着又被小任拿出开始切片，你要问为啥不切丝，那不是切片更省事嘛？没看到厨房就是俩仨人。
土豆跟白菜同样的命运，不同的是放了醋，做出来的叫醋溜土豆丝。
反正钟业成也没看出哪里算‘溜’。
两大盆菜炒好，馒头也熟了，正好十二点，午饭时间也到了。
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