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张繁音想回答他,但不好意思的是,自己也不知道。
两个人就这样摊位上等着,其他摊位虽然人不多,但也是在营业,他们这边
甚至都没开张。
好在白妤很快就回来了,还带了一大兜东西,被塑料袋装着,看不清楚。
“来了来了,拌面的灵魂来了!”
白妤将铁板的火先打开,倒上油,洗干净的土豆放上去。
然后转身收拾自己从菜市场带回来的东西,一股脑倒进水盆里面。
“鱼腥草?”
郭川惊讶,“小白老板,你要买的就是这东西?”
白妤点头:“是啊是啊,这可是我这道拌面的灵魂,你喜欢吃的吗?”
“还行,但恐怕有些人接受不了”
张繁音没见过这种蔬菜,长得像是树根一样,她问:“怎么了,这菜有什么不一样吗?”
“哎?张阿姨你之前也没有吃过吗?”
白妤拿了一根清洗干净的给她,“这个叫鱼腥草,也可以叫它折耳根,你先小小的尝一口。”
张繁音将信将疑的接过,尝了一点点。
嗯,这个味道,自己要怎么形容呢?有浓烈的鱼腥味,但它又是一个蔬菜.
郭川看到她变幻的神色,已经习以为常了。
很多外地人都是接受不来鱼腥草的味道的,只有当地人吃的比较多。
但这里的小吃街,当地人和外地的旅客都有。
在面条里面加入鱼腥菜,是不是太冲动了
“小白老板,你要不要再考虑一下?”
他委婉的提醒道。
白妤知道他内心顾虑,但这都不是事。
“放心,不吃我们就不加,喜欢吃的就多加一点,没什么大不了的。”
将鱼腥草清洗出来,铁板上的土豆也可以翻面了。
土豆用小火煎制的金黄才好,把鱼腥草切碎。
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还没开张,摊位不远处就有几个人频频看向这边,指指点点的。
“那是小白老板吧?看上去真的好像.”
“小白老板在京市呢,你也知道是看上去像!”
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