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何素素笑道:“我这不是想着还从来没有给爹娘你们做顿饭吗?多的我也不会,就想着帮你把剩下的菜给炒了。”
何母听了高兴:“嗐,你有这份心就够了,快出去吧,我来炒菜就好了。”
何素素走过去挽住何母的胳膊,坚持道:“娘,你就给我个机会嘛,炒菜这么简单我肯定可以的。”
何母心一软,想着炒菜也不用注意火候什么的,才答应:“那行。
这把菜心我已经洗好了,炉灶也热着火,你随便炒炒就是了。”
想着闺女头回炒菜,要是大伙夸她炒得好吃,她也高兴,何母大方道,“这罐子里还有点猪油,你待会挖点来炒菜,指定香。”
何素素笑着应好,等何母把锅里炒的口蘑装盘后,她站到炉灶前,先拿过装猪油的罐子用勺子挖了半勺倒进锅里,用锅铲划动着融化,等锅里油滋滋作响时,才将洗净的菜心一把放锅里。
接下来无非是翻炒。
何母见闺女炒起菜来有模有样,这才放下心来,端上那盘口蘑出了厨房拿到厅里放饭桌上。
恰好孙子孙女放学回来,她招呼着这些孩子去水井旁洗手,又忍不住唠叨可杰玩得满手泥巴脏兮兮的。
上午桂芳、桂希、可柔在大队小学里读书,桂棉和可杰还不到年纪,就在村里和那些小孩子撒泼了玩,到点才跟着哥姐回家。
不到一会,地里上工的何家人也回家了。
钱春和鼻子灵,才刚走到厅里就感觉不对劲:“怎么好像有股味,是厨房里什么东西烧糊了?”
大伙一听望向何母,娘在这里,那厨房里谁在炒东西?
“糟了!”
被儿媳妇这么一提醒,何母闻着也觉得味道不对,连忙跑去厨房,就见闺女正火急缭绕地把菜心捞进盘里呢。
何素素也无奈,她刚开始炒菜还好好的,拿着锅铲时不时翻炒一下。
后来想着不用这么勤快,偶尔给翻炒下就行了,就没怎么动。
再说爹牙口不好,得吃煮得软烂点的青菜才行,就由着锅里继续烧青菜。
谁知就一眨眼的功夫,她闻到一股糊味,赶忙用锅铲翻一下菜心,那底下的菜叶子都烧糊了。
何母听闺女说完后,安慰道:“怪我,忘了和你说这菜心要煮得软烂,下点水盖锅盖焖着就行了。
没事,只要是你炒的青菜,哪怕烧糊了也是好吃的。”
还好菜心是自家院子里种的不要钱,都这个点了也不可能再去摘菜重新炒,勉强吃一顿就是了。
何素素哭笑不得,怎么自己炒个菜也能炒糊。
何家人看着饭桌上这盘菜心,有五个根菜叶子都糊了,其它的挑挑拣拣还能吃。
知道这是何素素头次下厨炒的,何父和何大哥何二哥都不忍心说什么,特别给面子地夹了吃,还一个劲地夸:“这菜心炒得够味道,好吃!”
五个孩子聪明得很,平时就不爱吃青菜,这会都伸筷子夹口蘑吃。
赵米玲吃着青菜,那股糊味得忍一下才能咽下去。
她琢磨着话说:“小姑啊,做饭这活以后还是交给我们来做好了。”
钱春和点头:“是啊小姑,炉灶里的活计危险,别伤着你才好。”
何素素偷偷看着购物系统,见炒糊了菜也照样赚了1个勤劳值,笑道:“没事,我还能再干点活。”
何家人都不敢说话了。
1点勤劳值兑换不了什么东西,何素素决定先攒着。
家里能干的活计不少,但她做什么,什么就出问题,何素素多少也有点谨慎了。
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