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陈熙刚刚写纸条时,并没有背着李山,虽然不是有意偷看,但陈熙一没遮挡,二又是直接递过来的,他?想看不到都难。

当然了,这也代表了陈熙坦坦荡荡,和陆时砚之间不过是乡亲间的互帮互助,并不存在什么不可告人的事?情。

李山一直都知道陈熙很坦荡,但见?她如此行为,更?对她钦佩了几?分。

定了亲又退婚的事?不算多,但退了婚的人里,能像陈熙和陆时砚现在这般和谐相处的,少之又少。

反正他?是没见?过。

当然了,在他?看来,陈熙和陆时砚两个?都是好人,至于之前的事?,人家两人之间的事?,他?一个?外人也不好评判什么。

第二天,李山又来铺子的时候,给陈熙也带了张纸条。

陈熙原本没反应过来,还以为李山送的是哪家的收货单,接过来看了一眼,瞧见?纸条上?的字迹,顿时一怔。

上?面只有三个?字:

好,多谢。

是陆时砚的字迹。

前些?天在他?家照顾他?的时候,她收拾东西的时候,有看到一些?陆时砚的笔墨。

除了纸条,李山没有再转达陆时砚的什么话,原本的话,都汇集在了这个?纸条上?。

陈熙也没有多问,等李山走了,陈熙忙活完,抬头又看到这张纸条时,眉心微微蹙了蹙。

她怎么觉得,这字迹瞧着这么眼熟呢?

因为前些?天在陆家看到过一些?么?

陈熙疑惑了一会儿,也没多想,从柜台后找了个?新荷包,把纸条折起?来装了进去。

有客人询问明?日冬至,店里告示上?写得饺子是什么馅的。

陈熙把荷包放进抽屉里后,顾着回答客人的话,便直接合上?了抽屉。

“羊肉馅的,”

陈熙笑着道:“冬日冷,羊肉馅的暖身又鲜嫩。”

有客人听见?了,说吃不惯羊肉馅的,问能不能做猪肉馅的,或者?鸡蛋菌菇馅的。

“只有羊肉馅的,”

陈熙笑着回答:“店里人手有限,而且我家的羊肉馅饺子,独家配料,保管好吃,明?日尝尝就知道了。”

陈记出品,鲜少有味道差的,听她这么说一些?不是那么顶排斥羊肉馅饺子的客人倒是起?了尝一尝的念头。

至于真吃不下的,陈熙也不强求,萝卜白?菜各有所爱,她也满足不了所有人的口?味。

第二天一大早起?来,陈熙就系上?围裙去后厨亲自调羊肉饺子馅。

一斤花椒提前泡水备用?。

七分瘦三分肥的新鲜羊肉剁成肉馅后,分次加入提前泡的花椒水。

只加水不加花椒。

一边加花椒水一边沿着一个?方向搅拌上?劲。

羊肉馅吸足了花椒水后,会更?加鲜嫩爽口?,沿着一个?方向上?了劲后,馅也更?加劲道。

等加足了花椒水,再把提前剁好的大葱加进肉馅里,加上?盐自制鸡粉等调料,而后锅里加三大勺油,油热加入葱段、洋葱、花椒,炸香。

等葱和洋葱炸至金黄,滤除葱洋葱和花椒,热油泼在肉馅上?,搅拌均匀,便可备用?。

等做完这些?,陈熙便解了围裙:“馅好了,面和上?,等会儿有客人点单,现包现煮。”

话落她又道:“不过中午的时候,咱们自己人先尝个?鲜。”

有日子没吃羊肉馅饺子,陈熙自己馋的慌。

这还不算,她还特意去十八味通知十八娘和夏二哥还有林婶,快中午时到陈记来吃饺子。

陈熙馋这一口?,所以,陈记今天的员工餐,就提前了。

有客人来店里时,陈记的人还有十八味的人,正围在一张八仙桌热热闹闹吃饺子。

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