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第330章 一模一样的寿喜锅(第5页)

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而且做起来方便快捷,汤料的制作也比较简单。

如果有个小铁锅,有个火炉,那是最好了。

第一次用牛肉蘸蛋液,煮好的牛肉在蛋液里滚一圈,滑嫩又不腻口,不得不说,石川次郎的这道寿喜锅料理,当真是美味至极。

不,恐怕“美味”

两字,都难以去形容这道料理了。

“接下来就是你的料理了。”

最后,兰塔比先假装咳嗽几声,随即抬头将目光望向才波朝阳。

于是在下一刻,才波朝阳的寿喜锅料理,登场!

作为一道完全模仿的料理,才波朝阳的这道寿喜锅料理,完全就是跟石川次郎的料理一模一样。

从食材、从料理的制作办法和流程、从火候的控制和料理的时间、从牛肉的处理到调汁的调配……完全是没有任何的差别。

哪怕就是去仔细观察,也都很难看出有什么截然不同。

……

那香喷喷的牛肩肉。

在黑色石盘上静躺,油花分布纹理明显,色泽漂亮。

每片大小厚度相当,让人两眼放光蠢蠢欲动。

接着,再往蛋液蘸一蘸。

众所周知,吃寿喜锅一定会配生鸡蛋,一方面是用来让滚烫的肉冷却,二是使它口感越加嫩滑。

其次,牛肩肉是牛身上经常运动的部位,口感带些粗粗的纤维感,具有强烈咀嚼性,吃起来与肥肉融合得相当美妙。

往蛋液里滚一圈,不需要用力咬便在口中融化了,还有股浓浓的奶香味在齿间游走,虽然看着薄,但咬起来带有明显的脆感,嘴里还有“咕叽咕叽”

声,一点都不显肥腻。

“这是……怎么回事?”

顿时,兰塔比眼珠子都差点瞪了出来,不可思议望着才波朝阳的这一锅寿喜锅料理。

……

“为什么会是这样子?”

“这道料理的牛肉,虽然切得很薄很薄,但咬起来却是十分有嚼劲。”

“而且,用牙齿撕咬下去的那一瞬间,所有的精华都是喷溅而出,让人措手不及。”

“这感觉好妙啊!”

随即,兰塔比依旧是死死地盯着才波朝阳的这道寿喜锅料理。

毫无疑问,这道从石川次郎的寿喜锅料理模仿出来的料理,太出乎她的意料了!

好吃。

太好吃了!

此时,在兰塔比的脑海里,总是浮现着“好吃”

、“棒”

、“美味”

等等的字眼。

而她的意识,也渐渐变得模糊,最后就连她的目光也变得迷离起来,竟是在众目睽睽下,也不顾着烫,大口大口吃着起来!

(本章完)

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