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恰好才吃完,这会子桌子上的剩菜还在。
冯掌柜目光落在那盘子里剩下的几块排骨上,立刻伸手指着问:“这可是叶娘子亲手做的?”
叶雅芙:“正是。”
“我可否尝一尝?”
“这……”
叶雅芙迟疑了下,便又笑道,“这是吃剩下的,只怕会怠慢了冯掌柜。”
“无妨。”
冯掌柜倒不在意这个。
他就想,若这娘子厨艺当真可以的话,他必须抢在繁花楼的之前把人定下来。
张书文倒也算有眼力见,见状,立刻起身去厨房拿了新的干净筷箸来。
冯掌柜夹了一块慢慢放入口中,只在放入嘴里的那一瞬,他便惊喜得睁大了些眼睛。
之后,慢慢细嚼着品尝,那表情更是一脸的享受。
品尝完后,他搁下筷子来。
“叶娘子,旁的菜我也不尝了,只这一道,我便可做主直接聘了娘子。”
为显诚意,冯掌柜直接说了月银,“一个月,我们能给叶娘子五两。”
这个月银算是极有诚意的了。
叶雅芙心里也知道,这盛锦楼的确是真心想跟她合作的。
但叶雅芙并没为此就动摇了初心,只见她笑着说:“我家相公说了,厨间的活计太辛苦,他不想我这么辛苦的劳作。
否则,我在我们乡下镇上时,就去酒楼里干活了。”
“这……”
冯掌柜倒是没想到会吃闭门羹。
他性子直爽,既有心挖人,自是一来就把诚意给摆了出来的,而不是为省几个钱,先压价。
他以为会谈得顺利,却没想到,人家想都没想,直接一口回绝。
他这才把目光落去一旁吴容秉身上,见他模样俊雅、气质温和,此刻一副泰若自定的样子坐那儿,一看就不是市井里那普通小民的气质,冯掌柜心中猜度着他身份。
或许是有些身份的人。
但若真非富即贵,又为何赁这里的小宅子住?
正在冯掌柜忖度沉思时,叶雅芙则也不卖关子兜圈子了,直接说出了自己心里真正的想法来。
“其实这菜做得好不好吃,也是有规律可循的。
就比如眼前的这道排骨,可以红烧,可以炖汤,也可以做成我这样的。
所以,可贵之处在于做菜的工序,而非是出自谁手。
冯掌柜若看得上,我可把这道菜的配方卖给贵酒楼。”
“卖配方?”
冯掌柜错愕。
叶雅芙点头:“我给这道菜取名叫‘糖醋排骨’,盛锦楼里没有吧?那天去繁花楼吃过饭,他们家也没有。
所以,若是得了这道菜的方子,盛锦楼多多少少是赢了繁花楼一些的。
若是行情好,就凭这道菜,贵酒楼里怕就能赚上一笔。”
冯掌柜自己就是做生意的,所以叶雅芙说的这些行情,他自然都懂。
但这个主,他却是做不了。
买方子算是大事,他得去同东家商量。
但这道菜他刚刚尝过,的确好吃。
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