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第27节(第2页)

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黄江氏见一家子弄回一条这么大的野猪回来,虽然好奇,但是没有多问,面上露出大喜之色,把家中的娃儿都叫来烧火的烧火,烧水的烧水。

黄家一家子顿时忙碌了起来。

二叔则是搬来一架他做好的楼梯,把野猪翻过来,后两只蹄子用绳子绑紧在楼梯之上。

之后,再把楼梯竖起来,靠在墙壁上。

黄李氏和黄刘氏两个在磨菜刀。

野猪已经死去多时了,在山上就流了不少鲜血,体内的鲜血差不多已经凝固,已经不需要蓄水杀猪放血了。

等菜刀磨好之后。

黄李氏把菜刀递给黄从河,让黄从河杀猪。

以前在老家的时候,自家养的猪,都是黄家一家子杀猪的。

所以黄从河对杀猪并不陌生。

直接从野猪的腹部破开,倒是野猪皮糙肉厚,黄从河用菜刀划了许久的时间,才把野猪的腹部给破开,从尾后到猪头一分为二,露出猪腹中一副倒挂着的内脏。

猪大肠沿着猪肛门切开,手一撸下来,连带连着的喉管切开,有几十斤的猪内脏直接被黄从河扔到木盆里头。

水也已经烧开了,倒在另一个木盆里头。

黄李氏和黄李氏两个挑拣出猪大肠、猪小肠、猪肚,还有一块十几斤的猪板油等内脏出来。

并且,还找了一根不细的木棍,准备把猪大肠和猪小肠内的脏东西给翻出来,再用清水清洗。

猪板油先弄剥离下来后,黄李氏便叫二妹送入厨房,让黄江氏直接榨油出来以后吃。

油这东西榨油之后,可比其他的东西管的久。

“娘,这些咋弄。”

黄从河手上的菜刀在哪野猪身上比划了一二后朝黄李氏问道。

“先把排骨都给踢下来,四只猪蹄也砍下来,其他的剁成几块,咱拿去镇上的酒肆卖掉就是了。

“黄李氏没有犹豫的道。

“好。”

“阿奶,伯娘,娘,张婶子来了。”

在外头看家的六妹冲了进来喊道。

“老二,砍下十来斤的野猪肉下来。”

黄李氏一咬牙的道。

“黄婶子,你们在干啥呢?一家子都在后院。”

七弟领着张林氏进入后院,人未到,声音便传来。

只是,张林氏见黄家一家子在后院杀猪后,她的声音顿了顿,手上提着的东西紧了紧,面上有些不自然的道。

“张婶子,快快坐,前些日子我家在上山弄了一个陷阱,没有想到今日上山的时候,便见那陷阱之中套住了一只野猪不是,如今我家正在忙着杀猪呢?”

黄亦云招呼张林氏坐下,之后从厨房内倒了一杯凉白开出来,递给张林氏道。

“咱青山村后山野味倒是不少,特别是野鸡、野兔、狍子之类的特别多,只要家里人勤快的,去上山下几个套子,总能够弄到些许野味回来的。

黄婶子家倒是特走运了,弄了这么一大头野猪回来,咱青山村还就没那户人家能够捉到野猪回来了呢?今日本来是想送点菜儿给婶子家吃,现在见婶子家弄了这么一大头的野猪回来,我送这点菜儿倒是有些不好意思,拿不出手了。”

张林氏目光坦荡荡的道。

话中虽然这般说,但是没有丝毫的羡慕和嫉妒的意思。

不过也是,村长家人多地多,加上儿子多,赚钱的也就多了,虽然他们不是每日大鱼大肉的,但是隔三差五就能够吃的上,能供读小儿子上县上书院读书的,家里头自然也不怎么缺钱了。

“你说这话婶子就不爱听了,咱都是乡里乡亲的,就算你不送东西过来,空手来婶子家歇歇坐坐,婶子也欢迎的。

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