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十天很快过去，见证奇迹的时候到了。
苏曼雨拿出一个皮蛋，将外面的泥敲掉，然后剥掉蛋壳。
黄莺在一旁好奇地看着。
“哇！
好漂亮！”
黄莺盯着被小姐剥掉蛋壳的皮蛋，只见它外皮晶莹剔透的，蛋黄呈深绿色凝固状。
苏曼雨将剥好的皮蛋切成几瓣，摆成花朵状放入盘中，再将蒜末和辣椒碎一起倒入皮蛋上方，再撒上葱花，最后淋上酱油，还有一点醋。
“尝尝吧！”
苏曼雨将这盘如艺术品的吃食放到黄莺面前。
黄莺有些舍不得破坏这么美丽的吃食，但还是忍不住夹了一瓣放入口中，“嗯，吃起来清凉爽口，香而不腻，味道很鲜。”
“好吃吧！”
苏曼雨就知道是这样的结果。
“好吃，只可惜这些皮蛋是要换银子的。”
黄莺又夹了一瓣。
“王家村有的是人家养鸭子，若是皮蛋好卖，到时去王家村收鸭蛋，做成皮蛋，自家吃的自是有的。”
苏曼雨也夹了一瓣吃，味道非常好，皮蛋不带一点碱味，比在现代吃到的皮蛋好吃很多，应该是空间自来水的功劳。
吃食要想换成银子，就得拿到鸿顺酒楼去卖。
当花子若看到面前一个个黑乎乎的椭圆物体时，他皱起眉头说道：“丫头，你在和本少爷开玩笑吗？这就是你所谓的美食？”
“花少爷，本姑娘才没有闲情逸致和你开玩笑，等下你别吞掉舌头就行。”
苏曼雨说完便拿起一个皮蛋敲料泥，剥蛋壳。
果然，当苏曼雨将剥掉蛋壳的皮蛋拿到花子若面前时，花子若出现了黄莺一样的表情。
苏曼雨拌了个皮蛋给花子若尝，花子若对这种凉拌皮蛋赞不绝口。
“这些皮蛋本少爷的酒楼包了，若是卖得好，咱们就继续合作。”
花子若相信这样的新鲜吃食是很有市场的。
“行，咱们一起发财。”
苏曼雨笑得眉眼弯弯，“花少爷在向客人推荐凉拌皮蛋的时候，还可以宣传一下皮蛋的功效。”
“有何功效？”
花子若一副洗耳恭听的样子。
“凉拌皮蛋有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效；若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身；用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。”
苏曼雨解释道。
“那咱可得把这皮蛋卖得贵一点，有钱人就喜欢养身的食物。”
花子若商人本色立显。
“不错，还有皮蛋瘦肉粥也是好吃又养身的。”
苏曼雨眼前出现银子飞舞的场景。
而花子若被眼前自信，聪慧的女子吸引，有些失神。
以至于苏曼雨是何时走的，花子若都不知道。
“少爷，苏姑娘真是一个奇女子啊！
她怎么就那么多新奇点子呢？”
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