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紧接着昭昭将雪莲和天麻一同放入蒸屉,一炷香后,雪莲去涩后花瓣变得舒展,在水蒸气的缭绕中绽放,宛若新生。
天麻亦变得软嫩,被昭昭切为了数个小段,更易于在汤中药效的吸收。
昭昭不免在心中吐槽——此两种作为药材本就极为稀罕难得,但却将如此的上等品大手一挥送入御膳房用以做菜调味,狗皇帝真的奢侈至极!
洗净红枣、枸杞后,昭昭用黄酒反复淋洗乳鸽去腥,冷水下锅,辅以姜片和花雕焯水后盛出备用。
一个时辰后,砂锅中的老母鸡高汤的香气愈发浓郁,自锅盖边缘源源不断地钻出来。
昭昭将干净的纱布盖在木碗上,舀出适量的高汤,过滤后的高汤一眼看去澄澈见底。
昭昭将乳鸽放入炉灶上的瓦煲内,铺上老姜片、红枣、天麻片和天山雪莲,倒入滚热的高汤。
先以旺火煮沸,而后以文火继续煲煮。
“昭昭,你那边如何?煨上了就过来帮我打扇。”
郑尚膳适才为乳鸽淋了脆皮水,此时正急需风干脆皮水后炸制。
昭昭闻言连忙走过去,手中打着扇子,心想天麻乳鸽汤配上脆皮乳鸽,天麻素和高油都会导致嗜睡,这皇上用完膳后岂不是会倒头就睡?
又过了一个时辰,昭昭趁着掀开盖子加入枸杞的间隙,悄悄地将袖中竹筒里的天麻粉撒入了乳鸽汤中。
复盖上锅盖煨了一盏茶,加入适量盐调味,昭昭又机智地向汤内添了一勺醪糟,既增香提鲜,又掩盖了过量的天麻味。
昭昭将天麻雪莲乳鸽汤盛入碗周雕有游龙的大青玉盅内,加入天麻的汤底澄黄明澈,雪莲的白衬着乳鸽肉更加细嫩,点点枸杞缀在其间,令人食指大动,热气托举着醇香乳鸽四溢的独特鲜味腾腾升起。
*
围场后的主营帐中,景熠斜坐榻边闭目养神,耳边听着祁初的回禀。
“回皇上的话,喻相带着文武百官今日已自京城赶来此,各营帐皆已安顿好。”
祁初见自家主子近来略显青白的面色,眉目间难掩担忧。
想到皇上重伤未愈,昨夜还与元昭昔那厮去了城外,天蒙蒙亮了才回来,单单就寝了一个时辰,今日还一直在筹谋布局,祁初忍不住开口劝道:“皇上,奴才斗胆请您先歇息片刻,如此下去恐有损龙体。”
景熠抬手揉了揉隐隐作痛的太阳穴,闻言睁开眼道:“无妨,你继续说。
景齐急着结束围场行程回西蜀处理东竺的事务,今日必定有所动作。
围场东南侧的守卫事宜已叫人交代给喻相了吗?”
祁初叹道:“已办妥了,东北侧的布局图也已透露给了齐王下面的人。
虽然我们已暗中布好了人马,可如若他们二人联手……”
景熠一脸云淡风轻,言语间胜券在握,轻笑道:“不会,喻子曜是比景齐还要精的聪明人,他心知肚明朕能放权亦能收回,更何况他所图亦不止于此。
喻子曜负责东南守卫,若东北出事,他势必要派人驰援,洗清嫌疑尚还来不及,哪会行与虎谋皮之事?而朕,正是要借此摸清喻子曜手下安在暗处的人的实力。”
祁初闻言眸光闪烁,心下叹服于自家主子的谋划,如若前朝没出那些腌臢之事……皇上实称得上一代明君啊!
细想皇上登基这两年来景国改弦易张,虽一改前朝重文轻武,但一国军力非一日可速成。
面对东竺的虎视眈眈,齐王的野心勃勃,皇上为保百姓安宁,不得不顶着昏君和暴君的名号,利用东竺和齐王的贪婪,让他们放松警惕,一心妄想能躺着将景国这块肥肉吞吃入腹。
他们皆以为景国会经过新主暴政后百姓苦不堪言,兵力每况愈下,直到他们不费吹灰之力便可得到,殊不知皇上这两年来夙兴夜寐,暗中谋划。
祁初顿了顿,继续禀复:“皇上,小橘子依命查了西蜀齐王府上近年来出入的女子,发现除了元昭昔,还有不少女子和齐王关系微妙。
这些女子身份皆成谜,或为齐王相救,或主动投奔,因而对齐王很是衷心不二。
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