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2月4日,晴。
今天是立春,书上说这意味着万物闭藏的冬季已过去,开始进入风和日暖、万物生长的春季。
但实际上外面有没有什么春意不好说,多半是难寻,好在屋内倒是热闹非凡。
“别吵别吵!
北方人吃饺子,南方人吃汤圆!”
“哪来的面啊?汤圆面有吗?”
“速冻的!
有速冻的!”
《站台》剧组今天拍到下午两点就收工,因为今天也是除夕。
为了自己“一己私欲”
赶工的导演,此刻正在被群众声讨,于是他为了逃避提出吃饺子这个事情转移话题,有的南方人就不愿意了。
或者说,所有北方人都同意吃饺子。
而南方人则还在争论“什么你们除夕还要吃汤圆?”
“不是,汤圆不应该还是甜的?”
“什么?鲜肉馅!
还有用肉的,简直就是汤圆中的败类!”
林浩乐得清闲在旁边包饺子,以及很好奇鲜肉馅的汤圆是不是真的那么好吃。
但条件有限,在“汤圆党”
们不团结一直的氛围下,没过多久各自就分崩离析,最后都纷纷加入大饺子联盟。
和面,揉面,醒面,剁馅和擀皮同时进行,包饺子,下饺子和做调料。
嗯,馅料的时候,饺子联盟又分成“猪肉白菜洲”
,临近的“猪肉酸菜州”
和“猪肉韭菜州”
,以及人口不多的“猪肉荠菜州”
“牛肉白菜州”
“俄亥俄州”
好像有什么奇怪的东西混进去了,不管他,分化最大的还是调料碗,各有所爱。
总之吵吵嚷嚷兴高采烈。
今天厨房里正在准备着年夜饭菜,剧组一群或专业或不专业的厨师,在大堂里摆了几张桌子包饺子。
过年嘛,图一个热闹,他还是重生以来第一次过年这么热闹。
林浩调好了一碗调料,多辣多醋,山西的醋好啊,然后呷了一口:“噫~醋放多了。”
“很酸么?”
林浩用耳朵和肩膀夹住手机,一手拿碗一手给里面倒了些开水:“是啊,好酸。”
开水冲进碗里,颜色一下子就变淡了,加上浮起来的油花葱花。
林浩在简易版海底捞自取调料柜前,又给自己加了一勺油。
曾黎闻言,又偷偷看了一眼门口:“我们今天中午也吃的饺子。”
她想了想,又补充道:“今天晚上菜就多了,七八个菜。”
说着便想叹气。
和很多普通家庭一样,家里春节会做很多菜,然后剩下的几天就都是在吃剩菜了。
明显的,白天在家要比在学校拘束得多,两人电话打了一会就结束了。
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