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屠户拿起刀,边磨边笑道:「大妹子你是来着了,今天这个猪好,养的肥,都是膘。
你瞅瞅这五花……」
「大哥,您这可有猪皮卖?我想买点猪皮。
」
闻言,屠户磨刀的手一顿,继而笑道:「大妹子来得巧,柳姨娘那小厨房的婆子刚刚来买了五斤肉,特地叮嘱要去皮的。
我原打算将猪皮带回去,让俺婆娘做些猪皮冻来下酒,大妹子就来了。
」
说着,屠户蹲下身,从肉案底下的篮子里拿出一块猪皮来。
「那我真还是来得巧了。
除了这猪皮,大哥再给我割两斤五花,另外再给我称两斤猪板油!
」
「好勒!
」
猪肉顺着刀刃分离的声音,在这冬日的小镇上,显得格外清晰。
只是瞬间,一刀上好的五花肉举在了虞薇念眼前。
过秤,付钱,道别。
雪,依旧再下。
雪地里,两道身影渐行渐远。
只身后那一串串深深浅浅的脚印,祝福着归家的人。
二人到家时,早已过了晌午饭的点。
一听到开门的动静,李氏忙将温在锅里的饭食端了上来,「怎么这会儿才回?冻坏了吧,来,先喝杯姜汤。
」
「去了趟镇上,耽误了些时辰。
」虞薇念捧着碗,饮了口姜汤,一股暖流瞬间席卷全身。
「还好雪不大,要是再大些,我都要请惟安帮着去寻人了。
」
「我这么大的人,哪还能丢了呀。
」虞薇念嬉皮笑脸的,可看到李氏担忧的脸,还是心虚的认了错,「是我不该,惹娘担心了。
下回要去哪儿,定会跟先跟娘言明。
」
「先吃饭吧,都什么时辰了,定是饿坏了。
」
晌午饭是参了高粱面的馍馍,一碟酸萝卜,还有盘素炒的大白菜。
在路上时曾啃过一张烙饼,这会儿的虞薇念倒不是很饿。
倒是虞乔北,正是长身体的时候,也不计伙食的好赖,抓起馍馍就狼吞虎咽起来。
吃过了饭,虞薇念将五花肉埋进了雪里。
又将猪皮稍稍清洗后放到沸水中汆煮。
煮上半刻便可捞出,稍稍放凉后便开始拔猪毛,刮油脂。
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