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他又尝了几口,便放下碗筷,着急问:「这面,我瞧你只是用开水泡一泡就能吃了?」
安然点头道:「其实也可以干吃,这面本来就是熟的,若是在无法开火的时候,直接吃除了干巴一点之外,没有其他问题。
」
「干一点怕什么?」胤禛有点坐不住了,忙问:「你可还有其他做好了的?」
「自然是有的,但是,」安然压住他要起身的身体,将筷子塞进胤禛的手里笑道:「但当务之急是,我们得先填饱肚子,爷,身体是奋斗的本钱,可莫要本末倒置了。
」
「好。
」胤禛笑了笑,顺着她的力道坐下,但还是道:「要不你先说一说这面饼是怎么做的吧?难不难?好不好做?」
「不难,也好做,而且不受潮的话,能放上半年之久。
」安然将面饼制作的过程大致说了一遍,又道:「只是这面饼,最大的一个缺陷就是费油。
」
胤禛问:「一定要用油炸吗?」
安然肯定点头:「油炸之后才能持久保持干燥,面条表面会形成很多小孔,注水之后才能迅速吸收水分,不过面粉可以不用精面,杂面做出来,虽然口感不太好,但也是能吃的。
」
胤禛若有所思。
安然又指了指面汤里的东西道:「这蔬菜和鹿肉也是我烘干所制,费时费力,且一不小心火候就大了,这调料也是,耗油耗盐耗香料,才能做出这般味道来。
」
胤禛道:「这调料,确实奢侈了些,但我瞧着,便是用热水将这面饼冲泡开,再撒上一点点盐,那面饼里带的点点油水,也是难得的美味了。
」
两人吃了饭,安然让人将今天做好的所有套餐都拿出来:「我忙了一天,总共做出这点子东西来,爷若需要,便都拿去吧。
」
胤禛揽过安然感动道:「你辛苦做了一天的东西,若是我都拿走了。
。
。
」
安然摇摇头,打断他的未尽之语,笑道:「这东西本就是为了爷出征时能吃的好点特意研究的,若是对你有用,或者对旁人有用,那也算是它有所价值了。
」
这东西若是用在军中,即使普通将士分不到,但那些高级将领多出来的军粮,普通将士们应该就能分一点了。
「我的然儿真是我的福星。
」胤禛「吧唧」一口亲在了安然的脸上,然后趁她愣神,勾唇轻笑,将她一把抱起进了内室。
第二日早上起来洗漱的时候,胤禛已经上早朝去了,夏荷悄声地将昨晚在前院的事大致说了一遍,安然听了,只是笑了笑,没想到她竟然也在旁人那儿截了一次人。
宜兰院内,乌拉那拉氏端坐主位,笑盈盈地看向众人,温和地道:「天儿越发的冷了,诸位屋里想必炭火烧的足,只是也莫要太过贪暖,要注意多多通风才是。
」
瓜尔佳氏嘴角的笑僵了僵,转而笑道:「是啊,就说妾身身子一向怕冷,前些日子屋里炭火烧的旺了些,起来便有些咳嗽,嗓子干的厉害,喝了一天的冰糖雪梨水才压了下去。
」
紫烟附和道:「谁说不是呢,妾身近日嗓子也干的厉害,只是妾身没有瓜尔佳姐姐这般的好手艺,故而只能靠喝茶来压一压。
」
「紫烟妹妹说笑了。
」瓜尔佳氏笑道:「我能有什么好手艺呢?做出来的汤,除了我自己,怕是没人乐意赏脸,不像安姐姐,一手的好厨艺,听说最得四爷喜欢,这满府上下,无人敢出其右呢,改日啊,妹妹我还要向安姐姐多取取经。
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