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张良在庄子上时常跟周边的黔首打交道，对他们的性格以及家风都有些了解。
听闻虞铮铮的用人要求后，张良带着她来到一间茅草屋前。
张良喊道：“田生在吗？”
从茅草屋里冲出来一个小孩，衣服上打着补丁，脸上也脏兮兮的沾了泥土，但精神头很足：“我爹爹不在！”
屋里头又传来一个女子的声音：“谁啊？”
妇人走出来看到张良，立刻想起来：“哎呀，是大人，要请人种麦子了吗？田生今天在城里干活呢，我今晚上再问问他。”
“叫我管事就行了，你让田生尽快过来找我，我有个好活计跟他说，晚了可就没了。”
张良拿出手帕给小孩将泥土擦干净。
虞铮铮又跟着他在他身后跑了好几家，听到是虞家庄子上要人，几乎都没等他说清楚，那几户人家就都同意了。
进度比虞铮铮想的快很多，那现在就只差一个人了。
“不去别人家了吗？”
虞铮铮问。
张良摇摇头，“方才答应了田生说要等他的消息。”
虞铮铮对君子这个词又多了一分了解。
毕竟她往日里最喜欢说的就是得闲饮茶、下次一定。
这都已经类似于客套话了！
太阳刚下山，田生就过来敲门了，张良没把他带到待客厅，而是直接就在门口说。
这群黔首进到待客厅就不自在。
那田生一眼就看到他身后的虞铮铮，惊讶道：“哎呀，这不是蒸鱼饭馆的老板吗？”
虞铮铮对他没有什么影响，点了点头。
张良跟他解释：“这庄子就是虞店家的。”
“哦，原来如此。”
田生挠挠头，有些尴尬。
张良直言道：“我们店家最近打算做个豆腐作坊，如今还缺个磨豆子的，按天算工钱，包两顿吃的，你来吗？”
田生肯定道：“来！”
这下子就算是凑齐了基础工人，要不是这年代还没有驴，虞铮铮也不能让这群人过来干苦力。
过了一个星期，这豆腐做法正式启动，每天早上都有人推着车来庄子上拿豆腐分到周围去卖。
有些饭馆店家有小心思，问虞铮铮能不能把豆腐放到他店门口卖，虞铮铮问了他店铺的位置，觉得可行，省去她找人卖货的步骤。
虞铮铮跟他提要求：“可以，但是你要保证豆腐的新鲜程度，我们每天都会有人过去探查，然后就是要在豆腐摊上写上蒸鱼豆腐四个字，价格也不能私自更改，你要是接受的话明天就能拉去卖。”
那店家自然是欢喜不已。
他那饭馆本就在巷子深处，来吃饭的往往就那几个熟客，许多过路人都会停留在外面那家大些的饭馆。
自打他负责卖豆腐，周围不少人家都知晓了他家的饭馆，偶尔也会进店买些饭食。
其他饭馆的店家知道还能这么操作以后，纷纷涌到蒸鱼饭馆里跟虞铮铮商量这件事。
正好这会不是饭点，饭馆很是清静，虞铮铮索性就在大堂来了个拍卖。
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