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“娘,这饼是我今日听爹爹说外面的烧饼不好吃,我也想尝尝外边的烧饼什么味道,吃的时候觉得没滋味,就让厨娘加了东西,就做出了这个饼。”
“原来是安安想出来的,安安很厉害啊!”
林夫人一听是女儿想出来的,连忙夸赞。
林夫人想着明早让厨房做出来老爷和小叔带着路上吃也是极好,于是便让人去通知厨房。
转天林老爷早上起床要去上朝,林夫人在一旁帮林老爷穿朝服,“老爷,昨日安安让厨房新做了肉饼,你带两个和小叔在路上吃。”
“什么肉饼?安安?”
“你吃了就知道了。”
林老爷十分疑惑,心中十分想知道是什么样的肉饼能让夫人特意提一嘴,直到门口拿到小厮递过来的油纸包,闻着透过油纸包的香气,林老爷才知道为什么夫人会提起。
“大哥,这是什么,怎么今日家中给带了吃食。”
“二弟,这是昨日安安让厨房新做的的肉饼,你嫂子让我们带着路上吃。”
“肉饼?”
两人上了马车后迫不及待的打开油纸包,林夫人让厨房给每人准备了两种饼,看着肉馅在饼外,两人一时间吃的都有些小心翼翼,虽然有油纸包,但还是怕掉在朝服上。
吃的虽小心,但每口都咬下去不少,“大哥,这饼真是美味,加了黄瓜丝的这个最是美味。”
“嗯,但不卷东西的肉饼却能更能尝到肉的香味。”
“大哥,这饼的做法是安安想的?”
“应该是吧,夫人说是安安让厨房做的。”
“安安聪明,我们之前也没想过这肉馅在外边竟别有风味。”
两人一边讨论一边吃完了几张饼,马车也到了正阳门。
刚下马车便遇到了同僚,两人分开和同一部门的同僚一起往里面走。
“林大人,您刚才吃的什么?怎么这么香?”
刑部同僚冯大人终于忍不住了问道。
“啊?味道这么大?是家中厨房做的肉饼。”
“味道并不大,只有凑近闻才可闻到。”
“那就好。
这肉饼有些新奇,味道鲜美,比那街上的烧饼好吃,若冯大人不嫌弃,我让厨房写个方子,冯大人回家也让厨房试试。”
“这感情好啊,还要多谢林大人啦。”
“哪里哪里。”
同样的对话也发生在林二爷身上。
晚上下值回家,两人尝到了更多风味的掉渣饼。
白天林今安又带着赵厨娘实验了别的内料,卷土豆片、卤千张等等。
肉馅也做了升级,有的换成鸡肉、有的加了火腿。
林今安唯一遗憾的是没有奥尔良酱料和淀粉肠,夹了烤肠的才是最经典的。
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