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一股更加难以名状、令人作呕又莫名吸引的复杂气味,如同瘟疫般疯狂扩散开来。
最先冲出来的是滚油激化的焦糖甜香,尖锐刺鼻,带着一股金属锈蚀的怪味;紧随其后是火锅底料厚重的牛油混合着大量花椒辣椒的灼烧感,蛮横霸道,直冲脑门;最后才是一丝被前两者死死压住、如同坟墓里飘出的、属于劣质炸鸡本身和病鸡腥腐的油腻死亡气息。
三种味道层次分明,互不相容,在空气中疯狂绞杀、碰撞,发出无声的、令人牙酸的爆裂声。
“呕…噗…哈哈哈哈!”
台下短暂的死寂后,爆发出更加刺耳、更加疯狂的哄笑和干呕声!
“我的亲娘!
油炸裹尸布?”
“这玩意儿喂狗,狗都得连夜搬家!”
“快看那颜色!
屎壳郎滚的粪球都比它强!
哈哈哈!”
“呈评!”
班头用尽吃奶的力气嘶吼,试图压过鼎沸的声浪。
崔师傅的“金玉满堂鸡”
被小心斩件,每一块都闪烁着黄金般的光泽,边缘酥皮如同艺术品般微微翘起,肉汁在断口处晶莹欲滴。
摆进冰裂纹青花瓷盘,衬着碧玉般的嫩菜心,如同供奉神明的珍馐,恭恭敬敬地送至三位评委面前。
林霄的“三味一体鸡”
,被王大锅用个豁了口的、还沾着臭鸡蛋液残渣的破陶盘端着。
他咬着牙,抡起铁刀,“哐哐哐”
几下,粗暴地将整鸡剁成几大块。
焦糖脆壳碎裂飞溅,暗红腌料混合着黑油流淌,连皮带肉堆在盘子里,像刚从战场死人堆里扒拉出来的、被炮火蹂躏过的残肢断臂。
诸葛铁勺第一个动手。
他那双小得只剩下两条精光四射细缝的眼睛,完全无视了那盘金光闪闪的金玉鸡。
枯瘦如千年老藤、指节粗大变形的手,直接越过明黄绸缎的桌布,带着一股不容置疑的蛮横,抓向破陶盘里那块颜色最深、焦糖脆壳最厚、如同裹着一层黑褐色琉璃、在阳光下闪着妖异光泽的鸡胸肉!
崔师傅眼角狠狠一抽,倨傲的脸上第一次出现裂痕。
钱县令皱着眉,用银筷极其嫌弃地、小心翼翼地夹了块金玉鸡最小的翅膀尖,仿佛那鸡翅上沾着瘟疫,只敢用筷子尖碰了碰皮。
另一位评委,本地绸缎庄的胖会长,看看金光闪闪的金玉鸡,又看看那盘“垃圾”
,犹豫挣扎了一下,最终只象征性地从两边各夹了指甲盖大小、几乎看不见的一丁点肉丝。
诸葛铁勺把整块焦糖鸡胸肉塞进嘴里。
嘎嘣——!
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