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古申之洋洋自得，他瞥了眼隔壁如意酒楼的备菜区，桌案上干干净净，对方居然什么都没准备。
「大小姐，你是打算现场认输吗？」
郭如意异常冷静，面对对方的挑衅并没太大反应，「我的食材还在路上，古掌柜不如你先开始吧。
」
古申之觉得古怪，不知道她葫芦里卖的是什么药，转了转眼珠，故作刁难，「呵呵，好啊。
不过你们观摩了我备菜的全部过程，等下就必须做一样的菜品，这样才算公平！
」
旁边的杨县令与乡绅小声讨论一番后，也通过了古申之的提议，郭如意只得点头应承下来。
陈管事在身后直摇头，大小姐病愈后似乎缺失了一部分记忆，她忘记了海鲜可是美因酒楼的特色，这下他们输定了。
在中原之地吃到海产美食已经属实难得，美因酒楼的海鲜还价格低廉，平常百姓也吃得起，古申之就是靠海鲜征服了这片土地，养刁了他们的胃。
因此他信心十足，就算如意酒楼的厨艺再精湛又如何，食材只有土腥味浓重的河鱼，怎么比得过上等的三文鱼。
将切好的鱼脍呈给乡绅后，古申之想到等下就能将心仪的如意酒楼纳入囊中，脸上露出势在必得的微笑，「好了，现在轮到你了。
大小姐你是打算直接认输，还是走个流程先让大家尝尝你失败的料理？」
郭如意似乎没听到他的话，托着下巴认真思索着：「这道菜最主要的是两点，新鲜的食材和精湛的刀工。
」然后恍然大悟，猛地抬头：「这好解决，我现在就把鱼捞上来，现场制作！
」
「现捞？」古申之已经怀疑她是不是遭受接连的打击脑子不正常了，「我们这里方圆百里连河都没有，去哪里捞鱼？」
「就在那里吧。
」郭如意指了指赛场角落的一口水井，看热闹的百姓立刻顺着她指向的方向看去，顷刻后将水井围得水泄不通。
古申之瞬间一愣，难道她早就准备好了食材放入了水井中？
郭如意拿了一个巨大的网兜，在拥挤的人群缓慢前行。
古申之比她还着急，率先挤到了井旁，扒开其他好奇的百姓，探头往下看。
井水清澈透亮，平静的水面映出湛蓝的天空还有古申之紧张的表情，他擦了擦脸上的汗，水里什么都没有。
他冷笑了下，就算真的有鱼在里面又如何，无非是草鱼丶鲢鱼之类的淡水鱼，根本不适合做成生鱼片。
一阵微风拂过，水面荡起阵阵涟漪，风停后，那水面却未恢复平静，水面晃动地更剧烈，仿佛海浪般起伏。
不知人群中谁喊了一声，「有鱼！
」
众人都扒在井边四下寻找，「在哪？我怎么没看到？」
古申之更是将半个身子都探进了井中，眯着眼睛忍受水面反射的阳光，在井水中找寻着。
只见波浪中逐渐浮出一个深蓝色的鱼鳍，推测鱼身应该不小，而且模样与常见的淡水鱼不太一样，众人都不认识。
古申之瞪大了眼睛，不敢置信，这可是生长在海域中的金枪鱼！
作者有话要说：
问了度娘
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