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摆摊就是这样,耗时间守摊才是常态,像昨个那种被一哄而抢的情况只是少数。
做买卖要是连这点耐心都没有,哪里还能赚到钱呀,旁的先不说,别看这会都是些零零散散的顾客,一上午可也能卖出不少呢。
“冰粉!
好吃的凉拌冰粉~庆阳府独一份的美食,不仅能清热解暑,还能止咳润喉,瞧一瞧看一看喽,免费试吃不要您钱嘞……”
经过这两日的慢慢习惯,不管是周围的商贩,还是两小只,这会听到江禾花里胡哨的吆喝词显然已经不像一开始那般惊讶了。
但路过的人还是不由被吸引了目光,一?穿着青衣襕衫的老者提着个酒葫芦,原本晃晃悠悠地走在路上,听到江禾的吆喝声后,忍不住看了过去。
冰粉是什么?
凉拌的话应该是凉菜吧,正好近来天气太热,也没什么胃口,过去瞧瞧,若是不错的话,买点回去当下酒菜也成。
江禾远远就瞧见老者朝这边走来,待他走近后,忙出言招呼道:“老爷子,看看咱家的冰粉,好吃不贵,三文钱这么一大块,可甜口可咸口,这边也可以帮您凉拌好,五文钱一份。”
老者顺着江禾手指的方向看去,终于瞧清楚了这冰粉是什么样子。
晶莹剔透、如凝露欲滴似的,看着好像还不错。
“方才听你说,你这冰粉能清热解暑、止咳润喉,此话当真?”
江禾笑着回道:“自是当真的,咱家这冰粉口感冰凉,夏季食用最是消暑,而且入口顺滑,也有一定的止咳润喉的作用。”
这还不是她虚假宣传,从食疗价值上讲,假酸浆性凉,能缓解暑热烦渴、口干舌燥,胶质可润滑咽喉,民间偏方可用于止咳润喉。
老者“哦”
了一声,有些抬杠道:“那照你这么讲,若是嗓子不舒服不用去看大夫抓药,吃你这冰粉就能好?”
江禾也不恼,她也看出来了,这老者应该不是来找茬的,估计就是这么随口一问吧。
“那可不行啊,生病了该看大夫还是要看大夫的,咱们这冰粉毕竟是食物,食疗主要还是调养。”
“食疗?”
老者有些不解地问道,“是何说法。”
江禾回道:“食疗嘛,就是通过饮食来调理身体和治疗疾病。
不少医书都有记载,说药食同源,就像红枣性温能补气血,绿豆性寒可解暑,不同食物对应着不同体质或病症,需要根据个体情况搭配,我这冰粉亦是这么个道理。”
老者见江禾这般淡定自若地侃侃而谈,心下不由感叹,呦,看来还真是个懂行的。
江禾笑了笑,没说话。
毫不谦虚地说,她在食疗这一块确实算半个专家,上一世做过一档食疗相关的美食节目,当时对这一块也算深有研究。
后来姥姥生病后,因化疗经常吃不下东西,她还跟过一个老中医专门学过做药膳呢。
当然,这里面的门门道道特别多,也不是一两句话能说清楚的。
“我们这里可以免费试吃,您要不要先尝一尝?”
江禾用荷叶舀起了一小块冰粉,递到了老者的面前。
老者倒也没推辞,直接一口便那小块冰粉倒入了嘴中,嚼了嚼。
这东西……冰凉嫩滑,吃起来爽口弹牙,没想到这东西的口感竟这般出人意料。
尤其是这凉拌的料汁,一口下去只觉得满口咸香,有蒜香也有辣子的辣,关键是香而不腻,让人吃了一口忍不住想吃第二口。
毫不夸张地说,这味道比庆阳府各大酒楼大师傅做的那凉拌菜好的不止一点两点。
“小娘子,你这凉拌菜的做法不简单啊,是家里有手艺吧?”
还得是传了好几代、钻研了好几代的那种。
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