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江禾愣了下，有些意外地看着对方，似是没料到他就尝了一口，竟连这都能看出来。
她姥姥家这凉拌菜据说确实传了好几代了，据说民国那会家里有人是大厨来着。
“老爷子为何这么问，凉拌菜也不是大菜吧，就不能是我自个琢磨出来的吗？“她故意说道。
老者却笑着摇了摇头。
这凉拌菜虽不是什么大菜，但却也不是谁随随便便就能做出来的，有时候越是看似简单，往往才是最难做出彩的。
“老头子我啊，这辈子就好嘴上这一口，入口的东西厨子有几分功力还是能判断出来的。”
说罢，他上下打量了江禾一眼，“怎么讲呢，你这个年纪，不太可能。”
江禾笑了笑，也没再否认，“老爷子厉害，我这凉拌菜确实是家里的方子。”
老者满意地点了点头，一副‘我就说我不会看错’的表情。
“你这手艺，在市井之中摆摊可惜了。”
他感慨道。
旁的不说，就凭着这手凉拌菜的功夫，去酒楼做个大师傅还是使得的。
江禾却一副满不在乎的模样，“没什么可惜不可惜的，都是为了生计嘛，只要能赚钱，在哪都一样。”
在她看来，去酒楼当大师傅可远远没有自己摆摊来得自在，毕竟给自己打工，怎么也比给别人打工强。
老者挑了下眉，心想倒是个豁达的小娘子。
“给我来一份吧，多放些辣子。”
他提了提手中的酒葫芦，中午的下酒菜算是有着落了。
生意上门，江禾自是欣喜地应下，因着老者没带打包的器皿，加收了一文钱的竹筒打包费。
“您收好啊，一共六文钱，好吃您再来。”
*
待老者一离开，江禾旁边铺子的商贩全都围了过来。
“妹子呀，你运气真好嘞，先生都夸你冰粉好吃。”
什么先生？
难道那老者是哪个学堂的夫子？
江禾一脸茫然，不解地看着众人：“那老爷子是谁啊？”
旁边一卖米糕的大婶有些诧异：“你不认识李先生？”
江禾摇头，如实回道：“不认识。”
“李先生是咱们庆阳府最有名气的说书先生，城内的各大酒楼茶肆都争相请他过去，只要他在哪家坐台哪家生意定然火爆，他说的书精彩得嘞……”
江禾眨了眨眼，原来是说书先生啊。
在古代民间，说书人的地位还挺高的，从这个先生的称谓便能看出来，古代百姓消闲娱乐方式较少，听说书先生说书算是比较常见的一种。
说书一般能给酒楼茶肆带来人缘，从而使其生意变得更加红火，所以那些酒楼茶肆就常常会聘请一些说书人来招揽客人。
不过，这和她又有什么关系啊，人家总不能来她这摊子前说书给她揽客吧。
“除了说书外，李先生闲来无事还会在城中四处觅食，他不说书时偶尔会给大家推荐一些美食，城中不少铺子都因为他的推荐生意爆火，像城北的那家酱肉店，还有城西那家做烧鹅的铺子……”
所以，方才先生夸了江禾的凉拌菜好吃，若是他给她推荐了，那日子她这摊子定也出名的。
江禾算是听明白是怎么一回事了，这不就类似与后世的美食博主和探店博主嘛。
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