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椒盐虾(第2页)

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许之珩听林窈这么说,哈哈大笑起来,“林小娘子真是性情中人!”

他倒是头一回见把钱财之事挂在嘴边,丝毫不避讳旁人看法的女子,很是直率。

林窈听了,微微有些羞赧,自觉似乎太财迷了些,赶忙岔开话题:“不知公子后日可有空?”

许之珩收起笑容,“我闲得很,你只管来武馆找我便是。”

林窈点了点头,看着不过短短几句话的工夫,许之珩的摊位上又多了两个找他写信的人,连忙告辞:“那便不耽误公子了。”

告别许之珩后,林窈和林诚朝着集市走去。

林窈又买了三条草鱼,加上路上买的海蛎子、大虾,肉菜已然不少。

这些食材虽说不错,可若要摆上桌招待贵客,似乎还缺一道能撑得起场面的硬菜。

毕竟对于庄稼人而言,没什么比能大口吃肉更让人畅快的了。

虽说自己近来猪肉吃腻了,但暖宅饭得让宾客们吃得尽兴才好。

林窈还在犹豫是买猪蹄还是猪五花时,就见林诚已和羊肉摊老板买下了两斤羊肉。

羊肉在这个朝代可是稀罕物,王公贵族以羊肉为尊,民间宴请也以有羊肉上桌来彰显主家地位,价格自然水涨船高。

可当林窈听到老板说一百八十文一斤时,还是吃了一惊,好家伙,这价格竟是猪肉的十倍。

林窈本没打算买羊肉,纯粹是因为自己不喜欢吃。

但想到羊肉在这个朝代的特殊意义,便也没阻拦林诚。

这屋子修缮一事,对他们二人意义不同。

对林诚来说,屋子修缮好,是他们兄妹三人能在林家众人面前挺直腰杆的底气,难怪他要买羊肉庆祝一番。

林诚望着那一小包用荷叶仔细包裹着的羊肉,虽心疼花出去的银钱,可想到家中从未尝过这等美味,又觉得这钱花得也算值当。

~

翌日清晨,兄妹三人早早起身,今日他们要做的菜可不少。

原本林窈想着,这是自家的暖宅饭,就不麻烦旁人了,她和林诚早点起来准备就行。

他们正准备准备淘米的时候,刘大夫妇也起来了,说什么都要帮忙。

林窈只好把蒸饭、洗菜的活儿交给他们。

没过多久,王小鱼也来了,这下人手一下子充足起来。

今日第一个要做的菜是鱼羊鲜,林窈领着王小鱼踏入灶房,一眼便瞧见案几上林诚已收拾妥当的鲫鱼,鳞片刮净,鱼腹清理干净,整齐码放着。

这鲫鱼是昨日买了羊肉后,林窈绕到镇子西边的集市买的,很是新鲜。

“阿鱼,把葱姜切丝。”

林窈一边吩咐,一边拿起菜刀,利落地将鲫鱼切成均匀鱼段,动作行云流水。

王小鱼应下,转身匆匆跑去,不多时便抱着葱和姜折返,开始切丝,脸上满是兴奋,她又可以学新菜了。

林窈转身拿起羊肉,刀刃轻落,羊肉薄片落在砧板上,每一片薄如蝉翼,纹理清晰,不怪她抠,实在是人多肉少价高。

她先将铁锅烧热,倒入少许猪肉,再将切好的羊肉片沿着锅边缓缓放入,“刺啦”

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