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院角那装着臭屁醋的陶坛，足足放了三个月，终于到了能品尝的日子。
林窈将坛子掀开，一股酸气当即涌了出来，带着点特别的味道，在院子里悠悠散开。
坛里的醋呈淡淡的褐色，表面浮着层薄米膜，底下沉着的米粒，颗颗都泡得发胀。
林窈舀起一勺，醋顺着勺边往下滴，那酸气里混着点臭味，闻着真让人想“退避三舍”
。
就像此刻的王小鱼几人，都躲在灶房里不愿靠近。
王小鱼捂着鼻子，瓮声瓮气地嘟囔：“这味儿比茅厕还冲，师父咋就好这口？”
阿柱原本还在吃赵娘子刚蒸好的肉龙，这会儿闻着这味道，连肉龙都咽不下去了：“前儿个掌柜说这醋能开胃，可现在闻着这味儿，我反而啥都不吃下了。”
他们说话没特意避着林窈，她自然听了个正着。
看来大家对臭屁醋的接受度实在不高，不过也难怪，这东西就跟帝都的豆汁儿似的，受众本就有限，想来这臭屁醋也差不多。
林窈略一琢磨，决定把菜牌上的“臭屁醋”
换掉，改成它的别名——“长寿醋”
。
古代人寿命普遍不长，长寿是每个人心底的祈愿。
林窈取这个名字，正是想吸引大家的注意，同时她也叮嘱每个人，一定要提前告知客人“长寿醋”
的味道特点。
改了名的“长寿醋”
被林窈盛在青瓷小碗里，摆在铺子门口的展示架上，旁边还特意贴了张红纸，写着“精粮佳酿，益寿延年”
。
正巧有个挑着担子的老汉路过，瞅见红纸上的字，脚步顿了顿：“这长寿醋是啥稀罕物？”
阿柱照着林窈教的回道：“大爷，这是用精粮发酵三个月才成的醋，闻着是有点怪，喝着却酸得爽口，常喝能健脾消食、添福寿呢。”
老汉犹豫着捏了捏胡子，最终还是走进店里，掏出两个铜板：“给我来半碗尝尝。”
阿柱刚把醋递过去，老汉抿了一小口，眉头猛地一皱。
本以为要挨一顿骂，没承想他咂咂嘴，又喝了一大口，抹了把嘴笑道：“这味儿冲是冲，过后倒有别的醋没有的劲儿！
不错！”
这头正说着，门口又传来动静。
一个穿绸缎的妇人被丫鬟扶着走过，闻见味儿就捂了鼻子：“这啥东西这么臭？快躲开些！”
丫鬟赶紧护着她往旁边绕，临走前还瞪了在门口处摆弄“长寿醋”
的林窈一眼，像是被冒犯了似的。
日头升到头顶时，架子上的醋才卖了小半坛，而且买的人大多是被“长寿”
二字吸引来的中老年人。
果然，“长寿醋”
只能走小众路线。
林窈对这个结果虽有点失落，却也很快调整过来。
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