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门店的经费主要包括人事上的，如员工薪资、伙食、资金等；设备上耗用的，如设备修缮费用、折旧费、租金等；还有维持类费用和水电费、日用消耗品、事务费等；必要的营业类费用，如广告费、宣传费、营业税。
将所有的这些费用都算入经费计划中，那么：
经营费用=营业额目标×预计变动费用率+预计固定费用
门店的经费开支是必不可少的，店长在进行经费计划的同时，还要将门店的经费管理考虑在内，尽量减少支出，才能增加利润。
1.人员成本节约
在门店经营中，门店租金及水电费、商品成本等基本上都是固定不变的，而人员的工资及提成奖金等在销售管理费用中占较大比例，因此店长应从以下几方面来控制人员成本：
（1）选择合理数量的精干人员，在旺季或销售繁忙时临时聘请兼职人员。
（2）所有人员的工资及提成资金等占门店毛利率的比例，应控制在40%以下。
（3）培养店员一专多能的能力，用尽量少的人做尽量多的事情。
2.其他费用的节约
随着电费、水费的不断涨价，这部分费用在营业费用中占的比例也越来越大。
有效节约能源，可以降低营业成本。
店长应设定每月的最高使用量，规定各种用电、用水设备的启用时间，教育店员尽量节省用量。
3.加速资金周转
加速资金的周转，要扎实地管理日常资金收支，按照实际正确预测资金使用的时间与数额。
要有计划地筹措使用资金，店长必须做好以下工作：
（1）切实管理好现金和银行存款，门店可针对现金剩余与不足的情况，编制现金预算，规划未来的现金流入量和流出量。
（2）协调好信贷关系，保证商品流转资金的取得。
（3）控制合理库存，扩大销售，增加资金周转次数。
（4）保持收支平衡，研究筹措资金、延长支票和赊购支付物期限的对策。
4.健全内部控制制度
主要体现在两个方面：一是岗位责任，即明确规定各个岗位的工作内容和职责范围、要求，以及部门与部门、人员与人员间的衔接关系。
二是规范操作流程，无论是大的项目，还是小的费用开支，都要规定操作流程，明确审批权限。
5.加强存货控制
6.建立全方位的财务监控运行体系
例如成立物价管理委员会，在财务处下设物价监督小组，采用询价、比价、竞价等方法，实行“阳光采购”
，杜绝暗箱操作，大大降低采购成本。
7.门店必备的分类账与报表
门店可以根据自身的具体情况设置分类账和报表，但一般店内必备的分类账及报表有日记账、试算表、损益表、资产负债表、财务状况分析表、费用分析表、商品毛利分析表等。
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